Das Obst waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und kühl stellen.

Die Sahne in einem Topf erhitzen, die Schokolade in Stücke brechen und in der heißen Sahne schmelzen. Honig und Mandeln dazu geben.

Entweder die Schokosoße in ein Schokoladenfondue geben oder im heißen Topf servieren. Zum Aufspießen der Früchte Schaschlikspieße oder Fonduegabeln verwenden.