Kirschkuchen mit Eierlikör
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 Glas | Kirschen |
| 1 Pck. | Tortenguss, rot |
| 2 Becher | Schlagsahne |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| Eierlikör |
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, Nüsse, Backpulver und Kakao dazu geben und alles verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten backen.
Den abgekühlten Boden auf eine Tortenplatte setzen und einen Tortenring oder den gereinigten Springformring darum schließen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss - nach Anleitung - andicken und auf dem abgekühlten Boden verteilen. Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen, auf die Kirschen streichen und darauf nach Belieben Eierlikör träufeln.
Den abgekühlten Boden auf eine Tortenplatte setzen und einen Tortenring oder den gereinigten Springformring darum schließen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss - nach Anleitung - andicken und auf dem abgekühlten Boden verteilen. Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen, auf die Kirschen streichen und darauf nach Belieben Eierlikör träufeln.
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