Erbsensuppe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und kleinwürfelig schneiden.
Das Olivenöl erhitzen und die Kartoffelwürfel und Erbsen zugeben. Kurz anrösten, dann mit Wasser nach Bedarf ablöschen. So lange köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Sahne und Salz zugeben und zum Schluss pürieren. Heiß servieren.
Das Olivenöl erhitzen und die Kartoffelwürfel und Erbsen zugeben. Kurz anrösten, dann mit Wasser nach Bedarf ablöschen. So lange köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Sahne und Salz zugeben und zum Schluss pürieren. Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
klane_maus
sagt:
sagt: 25.09.2008 14:09
martina4
sagt:
sagt: 05.12.2008 11:38
Hallo!
Gestern am Abend gabs deine Suppe! Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben aber die Sahne durch Milch ersetzt und nur einen Teil des Gemüses püriert.
War echt lecker!
LG,
Martina
Gestern am Abend gabs deine Suppe! Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben aber die Sahne durch Milch ersetzt und nur einen Teil des Gemüses püriert.
War echt lecker!
LG,
Martina
martina4
sagt:
sagt: 05.12.2008 11:41
Ach du sch....! Meine Bewertung ist leider falsch.
Eigenartigerweise hat der PC nur 2 Sterne von mir genommen, wollte aber 4 geben! Sorry!
Also hier meine richtige Bewertung: **** !
Eigenartigerweise hat der PC nur 2 Sterne von mir genommen, wollte aber 4 geben! Sorry!
Also hier meine richtige Bewertung: **** !
Opakochtgut
sagt:
sagt: 11.11.2010 13:27
Hallo klane_maus,
Die Suppe war sehr lecker und hat uns geschmeckt. Die Sahne gibt der Suppe eine schöne Note. In meiner Kindheit gab es einmal pro Woche Eintopfsuppe. Ich werde jetzt wieder einmal pro Woche eine Erbsensuppe machen, vor allem in der kalten Jahreszeit. Ich reiche dazu Wienerwürstchen.
Gruß
Opakochtgut
Die Suppe war sehr lecker und hat uns geschmeckt. Die Sahne gibt der Suppe eine schöne Note. In meiner Kindheit gab es einmal pro Woche Eintopfsuppe. Ich werde jetzt wieder einmal pro Woche eine Erbsensuppe machen, vor allem in der kalten Jahreszeit. Ich reiche dazu Wienerwürstchen.
Gruß
Opakochtgut
klane_maus
sagt:
sagt: 01.12.2010 19:43
kochbeginner_kaddi
sagt:
sagt: 18.05.2011 14:37

Henglein
Rama Cremefine
























L.G.
fouroclock
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