Henglein
Rama Cremefine
| Hagelschauer über Afrika
locker - leichter Gaumenschmaus
| Für den Teig: | |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Kakao |
| 250 g | Margarine |
| Für den Belag: | |
| 2 Becher | Schmand |
| 2 Becher | Schlagsahne, steif geschlagen |
| ½ Pck. | Cremepulver (Paradiescreme Vanille) |
| 4 EL | Zucker |
| ½ Tüte/n | Kokosraspel |
| 100 g | Butter, evtl. weniger |
| 100 g | Zucker |
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig gut verrühren und auf ein Backblech streichen. Bei 160 Grad Heißluft 20 min. backen (vorgeheizt).
Schmand, Paradiescreme und Zucker verrühren und die geschlagene Sahne unterheben und auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Kokosraspel, Butter und Zucker bräunen und kalt werden lassen und auf die Masse geben.
Schmand, Paradiescreme und Zucker verrühren und die geschlagene Sahne unterheben und auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Kokosraspel, Butter und Zucker bräunen und kalt werden lassen und auf die Masse geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Beba04 
sagt:
sagt: 19.10.2010 17:00
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe den "Hagelschauer" für eine Festveranstaltung (mit Kuchen) gebacken. Alle waren begeistert und mit Mühe habe ich mir noch ein einziges Stück ergattern können. Ich habe etwas (50g) weniger Zucker genommen, er war noch süß genug.
Ich habe ihn bestimmt nicht das letzte Mal gebacken. Fünf Sterne von mir.
Friederike
Ich habe ihn bestimmt nicht das letzte Mal gebacken. Fünf Sterne von mir.
Friederike
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Immer wieder lecker und schnell gemacht!
Gut gekühlt--sehr erfrischend.
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