Hackfleischgericht aus der Mikrowelle
schnelle, einfache und saubere Zubereitung| 1 kg | Hackfleisch nach Wahl |
| 250 g | Champignons (Glas), abgetropfte |
| 1 TL | Tomatenmark |
| 2 TL | Senf |
| 2 Becher | Crème fraîche oder Crème légère |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| evtl. | Maggi |
| etwas | Oregano |
Zubereitung
Das Hackfleisch in der Mikrowelle bei 100%iger Leistung ca. 8 bis 10 Minuten garen, dazwischen umrühren. Die Pilze, das Tomatenmark und den Senf zugeben und alles noch einmal bei 100%iger Leistung ca. 8 bis 10 Minuten garen. Umrühren und nach Geschmack würzen. Die Crème fraiche zugeben, unterrühren und alles bei 50%iger Leistung ca. 2 bis 3 Minuten erhitzen. Sofort servieren.
Dazu schmeckt Reis - es geht aber auch mit Kartoffeln.
Hinweis: Sämtliche Zutaten sind je nach Geschmack auch variabel.
Dazu schmeckt Reis - es geht aber auch mit Kartoffeln.
Hinweis: Sämtliche Zutaten sind je nach Geschmack auch variabel.
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