Hackfleischgericht aus der Mikrowelle

schnelle, einfache und saubere Zubereitung

Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch nach Wahl
250 g Champignons (Glas), abgetropfte
1 TL Tomatenmark
2 TL Senf
2 Becher Crème fraîche oder Crème légère
  Pfeffer
  Salz
 evtl. Maggi
 etwas Oregano

Zubereitung

Das Hackfleisch in der Mikrowelle bei 100%iger Leistung ca. 8 bis 10 Minuten garen, dazwischen umrühren. Die Pilze, das Tomatenmark und den Senf zugeben und alles noch einmal bei 100%iger Leistung ca. 8 bis 10 Minuten garen. Umrühren und nach Geschmack würzen. Die Crème fraiche zugeben, unterrühren und alles bei 50%iger Leistung ca. 2 bis 3 Minuten erhitzen. Sofort servieren.

Dazu schmeckt Reis - es geht aber auch mit Kartoffeln.

Hinweis: Sämtliche Zutaten sind je nach Geschmack auch variabel.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.09.08
Rezept-Statistiken: 6.489 (129)* gelesen
66 (2)* gespeichert
201 (5)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Seepferdchen60 Kartoffelschäler


Mitglied seit 01.06.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

... alles über die Wurst!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Was, wie und wie lange!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Die beliebtesten Bratenrezepte!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: