Nudelsalat mit Knoblauch
| 6 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 Tüte/n | Kräuter (Gartenkräuter),getrocknet |
| 1 große | Paprikaschote(n), rot oder orange |
| 8 EL | Olivenöl |
| 250 g | Feta-Käse |
| 500 g | Nudeln (Farfalle) |
Zubereitung
Die Nudeln wie gewohnt bissfest kochen.
Das Olivenöl mit den Gartenkräutern mischen, den Knoblauch zerdrücken und mit dazu geben. Die Paprikaschote und den Fetakäse in Würfel schneiden.
Die Nudeln noch warm in eine große Schüssel geben, das Öl und die Paprikawürfel mit dazu geben. Alles kräftig miteinander mischen. Den Fetakäse als letztes dazu geben, damit er beim Umrühren nicht zerdrückt wird.
Am besten über Nacht ziehen lassen.
Das Olivenöl mit den Gartenkräutern mischen, den Knoblauch zerdrücken und mit dazu geben. Die Paprikaschote und den Fetakäse in Würfel schneiden.
Die Nudeln noch warm in eine große Schüssel geben, das Öl und die Paprikawürfel mit dazu geben. Alles kräftig miteinander mischen. Den Fetakäse als letztes dazu geben, damit er beim Umrühren nicht zerdrückt wird.
Am besten über Nacht ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Juli19
sagt:
sagt: 18.04.2012 16:26
Super einfach und lecker. Habe ihn zu einem Sportfest gemacht und er war der einzige Salat bei dem die Schüssel komplett leer war! ;)
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