Henglein
Rama Cremefine
| Strammer Max
So wie wir ihn am liebsten essen
)
| 2 | Ei(er) |
| 2 Scheiben | Brot |
| 2 Scheiben | Schinken, gekochter |
| Pfeffer, frisch gemahlener | |
| 2 Blätter | Salat nach Wahl |
| 1 | Tomate(n), in Scheiben geschnittene |
| ½ | Zwiebel(n), in Scheiben geschnittene |
| 2 Scheiben | Käse nach Wahl |
| 2 | Gewürzgurke(n), je 2-mal längs durchgeschnitten |
| Oregano, getrockneter | |
| Paprikapulver, edelsüßes | |
| etwas | Butter |
Zubereitung
Die Brote nebeneinander auf einen Teller legen und mit etwas Butter bestreichen. In der Reihenfolge Schinken, Pfeffer, Salatblatt, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Käsescheiben, Oregano und Gewürzgurkenscheiben gleichmäßig auf die Brote schichten. Zwei Spiegeleier zubereiten und diese obendrauf setzen. Mit Paprikapulver bestreut servieren.
Man kann die Größe des Strammen Max variieren. Somit ist er ein Allrounder und zu jeder Zeit und zu jeder Gelegenheit servierfähig.
Man kann die Größe des Strammen Max variieren. Somit ist er ein Allrounder und zu jeder Zeit und zu jeder Gelegenheit servierfähig.
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Kommentare anderer Nutzer
05.12.2008 11:27
Hallo,
ein einfaches, aber immer wieder leckeres Gericht. Ich habe allerdings die rohen Zwiebeln weggelassen, da ich die nicht so gut vertrage.
LG Petra
ein einfaches, aber immer wieder leckeres Gericht. Ich habe allerdings die rohen Zwiebeln weggelassen, da ich die nicht so gut vertrage.
LG Petra
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 10.10.2009 21:38
Hallo plumbum,
schon als Kind habe ich den Strammen Max gerne gegessen.
Da es heute schnell gehen mußt hatten wir spontan die Idee auf ein strammes Mäxchen :-)
Leider kein Salat zu Hause, aber auch ohne mal sehr lecker. Ich gebe immer Paprika in schmale Streifen dazu.
Statt normaler Zwiebeln (nehme ich sonst auch immer) habe ich diesmal eine Lauchzwiebel verwendet. Auch fein!
Die Variante mit Gewürzgurke kenne ich nicht, werde ich aber auch mal versuchen.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
schon als Kind habe ich den Strammen Max gerne gegessen.
Da es heute schnell gehen mußt hatten wir spontan die Idee auf ein strammes Mäxchen :-)
Leider kein Salat zu Hause, aber auch ohne mal sehr lecker. Ich gebe immer Paprika in schmale Streifen dazu.
Statt normaler Zwiebeln (nehme ich sonst auch immer) habe ich diesmal eine Lauchzwiebel verwendet. Auch fein!
Die Variante mit Gewürzgurke kenne ich nicht, werde ich aber auch mal versuchen.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
s-fuechsle
sagt:
sagt: 10.10.2009 21:42
Nachtrag:
Fotos sind am hochladen....
Vielleicht verleitet das ja noch mehr zum Nachkochen :-) da wirklich total lecker!!
Tipp: Etwas Abwechslung bringt auch geriebener Parmesan übers Spiegelei :-)
Grüßle,
s-fuechsle
Fotos sind am hochladen....
Vielleicht verleitet das ja noch mehr zum Nachkochen :-) da wirklich total lecker!!
Tipp: Etwas Abwechslung bringt auch geriebener Parmesan übers Spiegelei :-)
Grüßle,
s-fuechsle
plumbum
sagt:
sagt: 27.10.2009 18:55
Hallo,
vielen dank für die möglichen Variatonen.
Diese mit Parmesan werde ich auf jeden Fall versuchen
LG
plumbum
vielen dank für die möglichen Variatonen.
Diese mit Parmesan werde ich auf jeden Fall versuchen
LG
plumbum
31.05.2011 08:57
Gibt es heute wieder bei uns.Immer wieder lecker.Diesmal nehmen wir wieder Schwarzwälder Schinkenspeck dazu.
LG
Dietmar
LG
Dietmar
MartinsFrau 
sagt:
sagt: 01.10.2011 13:20
Ich belege das Brot mit Schinken und Emmentalerscheiben, Pfeffer drüber streuen. Das belegte Brot mit einem Spiegelei in die Pfanne, Deckel drauf und den Käse anschmelzen lassen.
Das Brot rausnehmen und das Spiegelei drüber.
Als Beilage Tomaten oder Gurkensalat :)
Schnell und simple :)
Das Brot rausnehmen und das Spiegelei drüber.
Als Beilage Tomaten oder Gurkensalat :)
Schnell und simple :)
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