Henglein
Rama Cremefine
| Frischkäse - Aprikosen - Happen
| 225 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 800 g | Aprikose(n), halbiert, Kern entfernt |
| 125 g | Käse, geriebener (Gouda) |
| 6 EL | Milch |
| einige | Walnüsse, halbe |
| etwas | Paprikapulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Frischkäse mit Milch und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Aprikosenhälften auf einem Teller anrichten, mit der Frischkäsecreme füllen, mit Walnusshälften garnieren und mit etwas Paprikapulver bestreuen.
Die Aprikosenhälften auf einem Teller anrichten, mit der Frischkäsecreme füllen, mit Walnusshälften garnieren und mit etwas Paprikapulver bestreuen.
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