Henglein
Rama Cremefine
| Knobi - Dipp
ideal zum Fondue, Raclette, Grillen, etc.
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermengen - fertig!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
schorsch12 
sagt:
sagt: 21.05.2003 12:23
Für einen anständigen Knoblauch-Dipp brauchts mindestens 5 Zehen.......
colin 
sagt:
sagt: 18.10.2003 14:45
also das ist zuwenig knoblauch oder möchtest du es craime frech dip nennen ?
sandiego1 
sagt:
sagt: 01.06.2004 19:28
Hallo!
Habe ua diesen Dipp gestern zu einem Fondueabend mitgebracht. Hatte allerdings 4 Konblauchzehen drin und er kam sehr gut an.
Viele Grüße Anika
Habe ua diesen Dipp gestern zu einem Fondueabend mitgebracht. Hatte allerdings 4 Konblauchzehen drin und er kam sehr gut an.
Viele Grüße Anika
experimentiererin 
sagt:
sagt: 15.07.2004 13:51
Knoblauch natürlich je nach Belieben. Ich persönlich mag es gern mit nicht so viel Knoblauch. Hätte euch auch so zugetraut, dass ihr da flexibel seid und nicht streng nach Rezept arbeitet. Gruß, Exi
27.12.2004 12:41
Ohne Knobi würd ich es dann aber auch nicht Knobi-Dipp nennen, das ist hier ja eher nur aromatisiert....ich hab 1 Minizwiebel (ist so viel wert wie 4-5 kleine Zehen) reingemacht, das war dann in der Tat ein leckerer Knoblauchdipp.
Mama_2002
sagt:
sagt: 19.08.2005 10:46
Hallo @ all,
ich mache jetzt seit geraumer Zeit zu jedem Anlass diesen Dipp und er ist so simpel und lecker - Bestnote. Allerdings nehme ich auch 5 Knoblauchzehen, aber wie Exi schrieb: nach Belieben ;-)
Danke.
Gruß Dana
ich mache jetzt seit geraumer Zeit zu jedem Anlass diesen Dipp und er ist so simpel und lecker - Bestnote. Allerdings nehme ich auch 5 Knoblauchzehen, aber wie Exi schrieb: nach Belieben ;-)
Danke.
Gruß Dana
Unzel
sagt:
sagt: 26.05.2008 13:00
habe 5 Knobizehen genommen, und den Dipp zum Grillfest mitgebracht, kam suuuuper an!! :)
claudiahub 
sagt:
sagt: 30.12.2009 17:17
Hallo , diese Soße ist schnell zubereitet. Habe mich ans Rezept gehalten, uns war es zu zwiebellastig. Beim nächsten Versuch nehme ich nur maximal 1/2 Zwiebel,dafür mehr Knoblauch.
Gruß Claudia
Happy New Year!!!
Gruß Claudia
Happy New Year!!!
lillymaus0815
sagt:
sagt: 26.01.2010 22:48
Habe 4 Knoblauchzehen genommen und der Dip war zu Silvester der HIT.
Sehr lecker.
Danke
Sehr lecker.
Danke
Panik0504
sagt:
sagt: 14.01.2011 19:03
Dip ist prinzipiell glaub echt gut angekommen an Silvester - leider war er verdammt flüssig!
Meine Mum hat ann Heilig Abend auch schon diesen Dip gemacht - da war er auch schon zu flüssig, deshalb hab ich an Silvester weniger Sahne benutzt ... leider mit nur wenig Erfolg!
Vom Geschmack her echt super - aber die Flüssigkeit könnte weniger sein xD
Meine Mum hat ann Heilig Abend auch schon diesen Dip gemacht - da war er auch schon zu flüssig, deshalb hab ich an Silvester weniger Sahne benutzt ... leider mit nur wenig Erfolg!
Vom Geschmack her echt super - aber die Flüssigkeit könnte weniger sein xD
experimentiererin
sagt:
sagt: 14.01.2011 21:04
Hallo,
leider habe ich keine Erklärung dafür, warum der Dipp bei dir so flüssig war. Saure Sahne und Creme Fraiche sind ja beide nicht gerade flüssig, daher kann es vielleicht am Zwiebelsaft gelegen haben. Oder beim nächsten Mal die saure Sahne vorher entwässern. Dafür nimmst du ein Sieb, legst dort ein sauberes Tuch rein und stürzt die saure Sahne auf das Tuch. Dann ein paar Stunden abtropfen lassen.
Viele Grüße.
experimentiererin
leider habe ich keine Erklärung dafür, warum der Dipp bei dir so flüssig war. Saure Sahne und Creme Fraiche sind ja beide nicht gerade flüssig, daher kann es vielleicht am Zwiebelsaft gelegen haben. Oder beim nächsten Mal die saure Sahne vorher entwässern. Dafür nimmst du ein Sieb, legst dort ein sauberes Tuch rein und stürzt die saure Sahne auf das Tuch. Dann ein paar Stunden abtropfen lassen.
Viele Grüße.
experimentiererin
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- ...
- Dips, Brotaufstrich & Co herzhaft
- Dips, Saucen, Dressings
- Aufstriche,Dipps und Käse
- Dips und Saucen
- saucen und dipps
- Soßen/Dips
- saucen
- Soßen
- Dressing, Dips, Saucen, Kräuter und Gewürze
Weitere Rezeptsammlungen
Liebe Grüße
Aurora
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten