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Bananen-Curry-Dip
wunderbar zu Fondue, Raclette, Grillen, etc.
Zutaten
| 150 g | Joghurt (Vollmilchjoghurt) |
| 100 g | Mayonnaise |
| 1 | Banane(n) |
| 2 EL | Curry |
| 2 EL | Zitronensaft |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Joghurt und Mayo vermengen, Banane zermust hinzufügen und mit Curry, Zitronensaft und Salz abschmecken - fertig!
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Kommentare anderer Nutzer
Ich liebe diesen Dipp zum Fondue, gebe aber noch etwas Kreuzkümmel zusätzlich dazu.
Liebe Grüße
Aurora
Liebe Grüße
Aurora
Hilfreicher Kommentar:
Und unbedingt darauf achten, dass man reife Bananen nimmt....schmeckt einfach intensiver.LG
Katie
Hilfreicher Kommentar:
Man kann auch sehr schön Miracel Whip (egal welche) dazu verwenden, die hat nochmal einen sehr schönen Eigengeschmack.
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmm....kann ich nur sagen...habe gestern am Heiligen Abend die Familie zum Fondue geladen
und dann unter anderem deinen leckeren Dipp dazugereicht....
wir waren alle ganz begeistert...echt super lecker.....
könnte mir auch vorstellen sie mit etwas Honig oder Zucker statt
Salz das nächste Mal abzuschmecken....
lg Mao
Doppel Hmmmm!
Habe heute Deinen Dip probiert und wir sind begeistert!
Anhand der Kühlschranklage habe ich jedoch Sauerrahm verwendet - SUPER!
D&D
Habe heute Deinen Dip probiert und wir sind begeistert!
Anhand der Kühlschranklage habe ich jedoch Sauerrahm verwendet - SUPER!
D&D
Da ich den Joghurt vergessen habe zu kaufen habe ich Creme Fraiche genommen,schmeckt auch total lecker.
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe anstatt Joghurt Schmand verwendet und auf die Mayonaise verzichtet, dafür die doppelte Bananenmenge- war ziehmlich großartig!LG Jürgen
Hallo
den Dipp gabs bei uns an Silvester zum Fondue.War echt lecker.Danke für das Rezept.
Gruß Adriana
Ach ja noch ein gutes neues Jahr.
den Dipp gabs bei uns an Silvester zum Fondue.War echt lecker.Danke für das Rezept.
Gruß Adriana
Ach ja noch ein gutes neues Jahr.
War total lecker der Dip, den gab´s bei uns an Silvester zum Raclette. War ein echter Geheimtip.
Danke für dieses leckere Rezept. Den Rest gab es am anderen Abend zu Fisch.
Allen noch ein Gutes neues Jahr!!!
Danke für dieses leckere Rezept. Den Rest gab es am anderen Abend zu Fisch.
Allen noch ein Gutes neues Jahr!!!
Ich verühre miracle whip immer mit Joghurt. Das ist dann auch eine schöne Basis für weitere Fonduesossen. Würde hier aber auch mehr Banane nehmen.
LG casasun
LG casasun
Egal ob zum Schweinesteak (beim grillen) oder zum Raclette. Diese Sosse schmeckt einfach super !!!
Danke c.
Danke c.
Hallo!
Genauso macht meine Mutter seit Jahr und Tag ihre Curry-Sauce. Ich liebe diesen Dipp! Allerdings nehmen wir zwei Bananen auf die gleiche Menge Joghurt und Majo (bzw. manchmal auch Salatcreme, schmeckt genauso).
Liebe Grüße,
arthurdent42
Genauso macht meine Mutter seit Jahr und Tag ihre Curry-Sauce. Ich liebe diesen Dipp! Allerdings nehmen wir zwei Bananen auf die gleiche Menge Joghurt und Majo (bzw. manchmal auch Salatcreme, schmeckt genauso).
Liebe Grüße,
arthurdent42
Tolles Rezept - kam am Wochenende gut an auf meinem Geburtstags-Buffet.
Sinfonie
Sinfonie
Hilfreicher Kommentar:
Noch ein Tip: Mit ein paar Mandelblättchen schmeckt es noch besser !Guten Rutsch
Steffi
Danke für das Rezept. Ich habe es an Silvester gemacht. Zubereitung einfach und schnell (mit einer reifen Banane) und meine Gäste und wir auch waren sehr begeistert, also wirklich sehr lecker.
lg
gudrunsela
lg
gudrunsela
lecker zu hähnchen und entenbrust vom heißen stein. und prima resteverwertung für alte braune bananen.... :-)
liebe grüße
sommersonne
liebe grüße
sommersonne
Endlich mal eine schöne Alternative zu Ketchup und irgendeiner Flaschensoße. Hat der ganzen Familie geschmeckt. Und das will schon was heißen.Toll!!!
Also diese Soße ist der absolute Renner bei uns.
Ich kenne diese Soße schon seit ich klein bin, es gab die regelmäßig zum Fondue oder Raclette
und ich könnte mich da rein legen...
Nun hab ich sie das erste mal auch selber gemacht zum Raclette und es mochte sie jeder auch wenn alle am anfang die Mischung seltsam fanden!
Sie schmeckt zu allem... selbst nur mit Bagutte oder so ist sie Köstlich!!!
Es wird sie dieses Jahr sicherlich noch öfters geben!
*****PERFEKT*****
lieben Gruß
Katinka
Ich kenne diese Soße schon seit ich klein bin, es gab die regelmäßig zum Fondue oder Raclette
und ich könnte mich da rein legen...
Nun hab ich sie das erste mal auch selber gemacht zum Raclette und es mochte sie jeder auch wenn alle am anfang die Mischung seltsam fanden!
Sie schmeckt zu allem... selbst nur mit Bagutte oder so ist sie Köstlich!!!
Es wird sie dieses Jahr sicherlich noch öfters geben!
*****PERFEKT*****
lieben Gruß
Katinka
Nehmt Ihr noch Mayo zum Natur joghurt für die Konsistenz der Sosse??????????
GRuss hörnli
GRuss hörnli
Danke für dieses tolle Rezept. Ich hab noch eine Banane zugegeben, weil mir das vorher zu dünn war - aber die kurze Zubereitungszeit und das superleckere Geschmacksergebnis schlägt bei mir alle Rekorde.
Sehr sehr lecker und erfrischend! Kenne Bananen-Curry-Sauce eigentlich anders und war deshalb auf das Ergebnis sehr gespannt! Nachdem ich probiert habe, hab ich das alte Rezept in den Mülleimer verbannt *lach* es wird in Zukunft nur noch diese geben! Muss allerdings dazu sagen, dass ich auch eine Banane mehr genommen habe - nur eine wäre uns nicht fruchtig genug gewesen. Ach ja und vieeel vieel mehr Curry kam bei uns hinein, aber das ist ja alles Geschmackssache! Danke für das tolle Saucen-Rezept!
LG
Schnubbel77
LG
Schnubbel77
Hallo experimentiererin,
diese leckere Creme steht heute Abend auf unserem Silvesterbuffet!
Ich mache die Mayonnaise selbst, schmeckt viel besser als die gekaufte - und ist gar nicht schwierig!
Bei der Banane kommt es auf die Größe an, meist nehme ich auch zwei.
danke für dies leckere Rezept und ein gutes Neues Jahr!
PettyHa
diese leckere Creme steht heute Abend auf unserem Silvesterbuffet!
Ich mache die Mayonnaise selbst, schmeckt viel besser als die gekaufte - und ist gar nicht schwierig!
Bei der Banane kommt es auf die Größe an, meist nehme ich auch zwei.
danke für dies leckere Rezept und ein gutes Neues Jahr!
PettyHa
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Diesen Dip gabs gestern zum Raclette dazu!
Ich habe die Mayo komplett weggelassen, und einen schönen scharfen Chili-Curry genommen!
Der Dip kam prima an...
Füge mal auch noch ein Photo ein!
LG
Sabl
Ein super Rezept - im hohen Norden weiß man, was gute Rezepte sind! Gab's Sylvester zum Raclette - und es war perfekt! Hatte die Menge verdoppelt, war aber in der Tat viel zu viel! Werde mich das nächste Mal genau an die Vorgaben halten!
Hallo,
die Wertung haben wir bereits gestern abgegeben...hat zum Raclette sehr lecker geschmeckt, ist für die kommende Grillsaison vorgemerkt, dort dann zur gefüllten Hühnerbrust oder zur gegrillten Ananas!
LG
kuschel1972
die Wertung haben wir bereits gestern abgegeben...hat zum Raclette sehr lecker geschmeckt, ist für die kommende Grillsaison vorgemerkt, dort dann zur gefüllten Hühnerbrust oder zur gegrillten Ananas!
LG
kuschel1972
Hallo!
Vielen Dank für das super Rezept. Ich habe den Dip grade für unser Raclette heute abend zubereitet (und zwar genau nach Rezept ;-)) und gleich mal probiert. Sehr lecker, wirklich!
Gruß
Kieselpüh
Vielen Dank für das super Rezept. Ich habe den Dip grade für unser Raclette heute abend zubereitet (und zwar genau nach Rezept ;-)) und gleich mal probiert. Sehr lecker, wirklich!
Gruß
Kieselpüh
Ich finde, dass eine gute Prise Zucker in jede Fondu Sauce gehört!!
Eindeutig der leckerste Dipp zum Raclett und Fondu. Am besten zum Fleisch!
Diesen Dipp hat meine Mutter früher immer schon gemacht!
Ich kann ihn nur empfehlen!
Diesen Dipp hat meine Mutter früher immer schon gemacht!
Ich kann ihn nur empfehlen!
Hatte ja so meine zweifel, aber sehr lecker.
LG petra1112
LG petra1112
Sehr lecker, schmeckt fruchtig frisch, kann ich nur empfehlen, auch als Gemüsedip für Porree etc. !!
LG
LG
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Ich habe mich erst genau ans Rezept gehalten. So fand ich den Dipp ganz gut, nicht schlecht, aber auch etwas langweilig. Eventuell war meine Banane auch nicht reif genug.
Besser würde es auf jeden Fall, als ich etwas frischen geriebenen Ingwer und Mangochutney untergerührt habe.
Besonders den Ingwer würde ich auf jeden Fall wieder rein tun.
Besser würde es auf jeden Fall, als ich etwas frischen geriebenen Ingwer und Mangochutney untergerührt habe.
Besonders den Ingwer würde ich auf jeden Fall wieder rein tun.
Diese Sauce gibt es heute das zweite Jahr infolge an Silvester zum Fondue! Sehr lecker!!!
Danke
Danke
Sehr gut! Schon oft gemacht, ist immer zuerst alle! Heute wird "angegrillt", da ist "ER" wieder mit dabei! :-)
Viele Grüße aus Dresden
Gabi
Viele Grüße aus Dresden
Gabi
Fruchtiger Dip, der mir gut geschmeckt hat.
Bei uns ist er aber bei den Frauen besser angekommen.
Für die Männer war das leider nichts.
Deswegen gibt es nur 4 von 5 Sternen.
Bei uns ist er aber bei den Frauen besser angekommen.
Für die Männer war das leider nichts.
Deswegen gibt es nur 4 von 5 Sternen.
Hallo zusammen,
hab's wieder gemacht. Dieses Mal aber doppelte Portion Mayo und Joghurt und 1, 75 Bananen ;-) Da sie recht hart waren, habe ich alles mit dem Zauberstab pürriert. War keine tolle Idee, dann der Dip war am Ende zu flüssig. Darüber hinaus muss das drei- oder vierfache des Currys rein, damit der Dip nicht nur nach Banane, sondern nach Curry schmeckt. Aber zu Racelett gehört dieser Dip seit Jahren immer dazu.
LG
Joachim
hab's wieder gemacht. Dieses Mal aber doppelte Portion Mayo und Joghurt und 1, 75 Bananen ;-) Da sie recht hart waren, habe ich alles mit dem Zauberstab pürriert. War keine tolle Idee, dann der Dip war am Ende zu flüssig. Darüber hinaus muss das drei- oder vierfache des Currys rein, damit der Dip nicht nur nach Banane, sondern nach Curry schmeckt. Aber zu Racelett gehört dieser Dip seit Jahren immer dazu.
LG
Joachim
wir wollen morgen einen Racelettabend machen und ich habe gerade die Dips schon vorbereitet,denn ich habe morgen absolut keine Zeit.
Ich weiß jetzt schon,daß dieser hier mein Favorit ist.
Oh man,ich könnte nen großen Löffel nehmen.....einfach nur lecker!!!!
ich bin gespannt,was meine Gäste werden sagen(wenn noch was übrig ist)
ich wünsche ein wunderschönes Weihnachtsfest (der Weltuntergang war ja nun Gott sei dank doch nicht) und ein glückliches und gesundes 2013!!!
lg käsel
Ich weiß jetzt schon,daß dieser hier mein Favorit ist.
Oh man,ich könnte nen großen Löffel nehmen.....einfach nur lecker!!!!
ich bin gespannt,was meine Gäste werden sagen(wenn noch was übrig ist)
ich wünsche ein wunderschönes Weihnachtsfest (der Weltuntergang war ja nun Gott sei dank doch nicht) und ein glückliches und gesundes 2013!!!
lg käsel
Sehr lecker,
ich habe 2 reife Bananen, 1 Becher Schmand und 1 Becher Joghurt genommen, die Majo dafür komplett weggelassen,
2 EL gelbe Currypaste mit den Bananan zerdrückt und 2 gute EL indisches Currypulver, dazu geschnittenen Koriander dazu gegeben, ein Stück Ingwer gerieben, anstatt den Zitronen habe ich 2 Limetten ausgepresst und mit ca. 2 EL Honig und Fleur de Sel abgewürzt.
ich habe 2 reife Bananen, 1 Becher Schmand und 1 Becher Joghurt genommen, die Majo dafür komplett weggelassen,
2 EL gelbe Currypaste mit den Bananan zerdrückt und 2 gute EL indisches Currypulver, dazu geschnittenen Koriander dazu gegeben, ein Stück Ingwer gerieben, anstatt den Zitronen habe ich 2 Limetten ausgepresst und mit ca. 2 EL Honig und Fleur de Sel abgewürzt.
Sehr lecker,
ich habe sie für heute Abend zum Fondue gemacht und beim probieren wars schon super lecker. Ich freu mich schon aufs Essen ;-)
ich habe sie für heute Abend zum Fondue gemacht und beim probieren wars schon super lecker. Ich freu mich schon aufs Essen ;-)
Hallo experimentiererin,
Deinen Bananen-Curry-Dip gab's bei uns zum Silvester-Raclette und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Ich habe dafür 2 (reife!) Bananen genommen, die Mayo durch Salatcreme ersetzt aber dabei die Menge (und auch die vom Joghurt) halbiert. Beim Curry reichte uns ein guter 1/2 Teelöffel - so hat es für uns prima gepasst.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept und: Ein gutes Neues Jahr! :-)
Liebe Grüße
kleinemama3
Deinen Bananen-Curry-Dip gab's bei uns zum Silvester-Raclette und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Ich habe dafür 2 (reife!) Bananen genommen, die Mayo durch Salatcreme ersetzt aber dabei die Menge (und auch die vom Joghurt) halbiert. Beim Curry reichte uns ein guter 1/2 Teelöffel - so hat es für uns prima gepasst.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept und: Ein gutes Neues Jahr! :-)
Liebe Grüße
kleinemama3
Hallo,
auch bei uns gab es Silvester Raclette, dazu dieser leckere Bananen-Curry-Dip zum Hähnchenfilet.
Einfach köstlich. Vielen Dank.
Ein frohes und gesundes Jahr 2013.
Angelika
auch bei uns gab es Silvester Raclette, dazu dieser leckere Bananen-Curry-Dip zum Hähnchenfilet.
Einfach köstlich. Vielen Dank.
Ein frohes und gesundes Jahr 2013.
Angelika
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Aurora
29.03.2003 19:13 Uhr