Hackfleisch - Paprika - Krümelsauce
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 3 große | Paprikaschote(n), rote |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| ¾ Liter | Bratensauce |
| 3 EL | Tomatenmark |
| Currypulver | |
| Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer | |
| 2 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
Zubereitung
Das Hackfleisch in einem Edelstahltopf ohne Fett anbraten, die Zwiebeln dazu geben und alles gut durchbraten. Die geputzten Paprikaschoten in mundgerechte Stücke schneiden und mit braten. Den Knoblauch und das Tomatenmark ganz kurz mitrösten. Mit der Bratensauce ablöschen und mit Curry, Paprika, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer pikant abschmecken.
Dazu koche ich Reis.
Dazu koche ich Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
ja-koli
sagt:
sagt: 09.12.2011 23:16
flyheart79
sagt:
sagt: 10.12.2011 11:16
:) Gab es erst gestern wieder bei uns ...
Meine Männer lieben es, und mal was anderes als Bolognese :)
LG Flyheart 79
Meine Männer lieben es, und mal was anderes als Bolognese :)
LG Flyheart 79

Henglein
Rama Cremefine























Ich weiss nicht wie oft sie mir das schon erzählt hat was da alles rein kommt aber ich hab das nicht hin bekommen, aber mit den Angaben, PERFERKT :)
Versteh garnicht warum das noch keiner bewertet hat :)
Es lohnt sich wirklich ... wir essen das allerdings mit grünen Paprika, mein Mann mag lieber den bitteren Geschmack statt den süßen ... hab auch eine Dose Tomaten genommen und bisschen nach gezuckert *g*
Wenn ich dran denke versuch ich mal ein Foto zu knipsen ;)
LG Flyheart79
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