Caipirossa

Caipirinhia mit Erdbeeren

Zutaten für Portionen

4 cl Cachaca
1 halbe Limette(n)
1 TL Rohrzucker
Erdbeeren, in Stücke geschnitten
1 EL Erdbeeren, pürierte
  Eis (Crushed Ice)

Zubereitung

Die halbe Limette in Stücke schneiden und in ein geeignetes Glas geben, mit Zucker bestreuen. Mit dem Stößel zerstoßen, bis der Saft aus der Limette tritt und sich der Zucker löst.

Das Erdbeerpüree dazugeben und umrühren, das Glas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis füllen, die Erdbeerstücke untermischen, den Cachaca dazugeben, nochmals gut umrühren. Mit einer Erdbeere und einem Trinkhalm dekoriert servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.09.08
Rezept-Statistiken: 2.736 (80)* gelesen
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Verfasser:

lilou1702 Tellerwäscher


Mitglied seit 24.10.2006
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Kommentare anderer Nutzer

Zefehopf Tellerwäscher sagt:  
26.05.2012 22:02
Uns ist der Cachacha zu dominant, die Erdbeeren kommen zu wenig raus (obwohl es dank Sommerwetter leckere Erdbeeren sind). Das Getränk ist zu sauer und die Erdbeerstücke muss man aus den Limettenschalen sortieren.

Schade - müssen wohl selbst ausprobieren.

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