Werwolfsuppe

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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3 kg	Schweinefleisch (Gyros)
4 Becher	Sahne
1 Flasche	Rotwein, trockener
3,5 Liter	Brühe
2 gr. Dose/n	Tomate(n), geschälte, mit dem Saft
7 kl. Dose/n	Pilze
6 Becher	Sahne-Schmelzkäse
n. B.	Saucenbinder (braune Mehlschwitze)
4 Becher	Schmand
n. B.	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Das Gyros in einem passenden Topf leicht anbraten. Anschließend alle anderen Zutaten der Reihe nach hinzufügen. Aufkochen lassen und anschließend ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.

Bitte unbedingt einen Tag vor dem Verzehr zubereiten!

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	17.09.08
Rezept-Statistiken:	4.066 (32)* gelesen 35 (0)* gespeichert 114 (2)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

lkaps

Mitglied seit 08.03.2005
118 Beiträge (ø0,04/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

lkaps

sagt:

19.03.2009 18:03

Hier noch ein Hinweis:

Am Schluß gebe ich in die Suppe noch etwas Tomatenketchup, Knoblauch, Currypulver, etwas Zucker und Mango-Chutney. Auf unserer letzten Party haben wir selbst beinahe gar nichts mehr abbekommen. Also, bitte ausprobieren!!!!

L.Kaps

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