Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Adventskekse
Haferplätzchen mit Schokolade oder Rosinen
)
| 250 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Haferflocken |
| 250 g | Schokolade, zartbitter oder Rosinen |
| 275 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Die Schokolade mit dem Mixer zu kleinen Stücken verarbeiten, am Besten ist es, wenn unterschiedlich große Stückchen und Pulver vorhanden sind, das Schokopulver gibt den Keksen eine schöne dunkle Farbe.
Dann alle Zutaten gut miteinander vermengen. Mit einem Teelöffel kleine Teigkleckse auf ein Backblech setzen. Bei 165°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
Dann alle Zutaten gut miteinander vermengen. Mit einem Teelöffel kleine Teigkleckse auf ein Backblech setzen. Bei 165°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Araya 
sagt:
sagt: 24.11.2008 09:44
Araya
sagt:
sagt: 13.12.2008 12:19
Huhu,
um nochmal auf dein Problem zurück zu kommen, ich hab sie gestern noch mal gebacken und anstelle der weichen Butter diesmal angeschmolzene genommen, der Teig wird dadurch auf jeden fall sehr viel weicher und nach dem Backen knuspriger und fester, allerdings laufen die Plätzchen dann beim backen etwas auseinander...
LG
Araya
um nochmal auf dein Problem zurück zu kommen, ich hab sie gestern noch mal gebacken und anstelle der weichen Butter diesmal angeschmolzene genommen, der Teig wird dadurch auf jeden fall sehr viel weicher und nach dem Backen knuspriger und fester, allerdings laufen die Plätzchen dann beim backen etwas auseinander...
LG
Araya
nightbeen 
sagt:
sagt: 06.12.2008 20:19
Leckere Kekse.Ich habe mir auch etwas Teig genommen,zu einer Rolle gedrückt und einfach Kleckse auf`s Blech gegeben.
Bei mir stand noch so ein Haferflocken-Schokopops-Müsli(von L*e*l)herum,daß die Kiddies nicht wollten-das passte perfekt in die Kekse:-)Ich hatte die Variante mit Schoki und keine Rosinen.
Also echt `n leckeres,schnelles Rezept!
Danke
Bei mir stand noch so ein Haferflocken-Schokopops-Müsli(von L*e*l)herum,daß die Kiddies nicht wollten-das passte perfekt in die Kekse:-)Ich hatte die Variante mit Schoki und keine Rosinen.
Also echt `n leckeres,schnelles Rezept!
Danke
Araya
sagt:
sagt: 24.08.2009 15:41
Huhu,
lecker, und noch schokoladiger schmecken die Kekse wenn man die Hälfte der Haferflocken durch Schokomüsli ersetzt.
LG
Araya
lecker, und noch schokoladiger schmecken die Kekse wenn man die Hälfte der Haferflocken durch Schokomüsli ersetzt.
LG
Araya
22.02.2010 17:56
Hallöchen,
sehr schönes Rezept. Ich habe teilweise Schokolade genommen und als Ersatz für die Rosinen (die ich dann irgendwie doch nicht mehr im Schrank hatte) Mini-Smarties. Sind super angekommen und so schnell gemacht.
LG
neve-clark
sehr schönes Rezept. Ich habe teilweise Schokolade genommen und als Ersatz für die Rosinen (die ich dann irgendwie doch nicht mehr im Schrank hatte) Mini-Smarties. Sind super angekommen und so schnell gemacht.
LG
neve-clark
Araya
sagt:
sagt: 23.02.2010 17:50
26.10.2010 19:21
Hallo Araya,
habe Dein Keksrezept am WE ausprobiert und finde sie ganz lecker.
Sie sind nicht wirklich zerlaufen, was aber daran liegen mag, dass ich mangels Weißmehl Dinkel-Vollkornmehl verwendet habe. Wir haben 2/3 Schoki und 1/3 Rosinen hinein getan. Der Teig war zum Schluss wirklich sehr fest. War aber kein Problem - mit dem TL kleine Stücke abgenommen und zur Kugel gedreht. Hatte vorab die Butter geschmolzen und über die Haferflocken gegeben und erst dann alles verknetet. Hat aber den Teig auch nicht weicher gemacht :-)! Vielleicht wäre eine Möglichkeit den Teig weicher zu bekommen, Schmelzflocken statt der "robusten" Haferflocken zu nehmen?!!!!
Aber wie gesagt, schnelles und nettes Rezept. Sterne sind vergeben und Foto ist hochgeladen.
HG Assibaby
habe Dein Keksrezept am WE ausprobiert und finde sie ganz lecker.
Sie sind nicht wirklich zerlaufen, was aber daran liegen mag, dass ich mangels Weißmehl Dinkel-Vollkornmehl verwendet habe. Wir haben 2/3 Schoki und 1/3 Rosinen hinein getan. Der Teig war zum Schluss wirklich sehr fest. War aber kein Problem - mit dem TL kleine Stücke abgenommen und zur Kugel gedreht. Hatte vorab die Butter geschmolzen und über die Haferflocken gegeben und erst dann alles verknetet. Hat aber den Teig auch nicht weicher gemacht :-)! Vielleicht wäre eine Möglichkeit den Teig weicher zu bekommen, Schmelzflocken statt der "robusten" Haferflocken zu nehmen?!!!!
Aber wie gesagt, schnelles und nettes Rezept. Sterne sind vergeben und Foto ist hochgeladen.
HG Assibaby
26.10.2010 19:31
Araya
sagt:
sagt: 27.10.2010 07:11
Huhu Assibaby,
vielen Dank, dass du das Rezept ausprobiert hast und sie dir schmecken.
Der Teig soll recht fest sein und nach Möglichkeit am besten überhaupt nicht breit laufen, sondern im besten Fall seine Form behalten (was nicht immer funktioniert).
Wenn du den Teig aber weicher haben möchtest, kannst du es mal mit den Schmelzflocken probieren - hab ich aber noch nicht ausprobiert.
LG
Araya
vielen Dank, dass du das Rezept ausprobiert hast und sie dir schmecken.
Der Teig soll recht fest sein und nach Möglichkeit am besten überhaupt nicht breit laufen, sondern im besten Fall seine Form behalten (was nicht immer funktioniert).
Wenn du den Teig aber weicher haben möchtest, kannst du es mal mit den Schmelzflocken probieren - hab ich aber noch nicht ausprobiert.
LG
Araya
09.12.2010 19:38
Hallo,
knabbere gerade diese sehr leckeren Kekse!
Danke für das Rezept.
LG Inge
knabbere gerade diese sehr leckeren Kekse!
Danke für das Rezept.
LG Inge
Ramona78 
sagt:
sagt: 27.11.2011 14:12
die sind der hamme rund soooo lecker * * * * *
bei mir war der teig sehr klebrig, also nichts mit rollen. ich denke es lag an den eiern, waren große. fand es aber okay und sie schmecken echt hammer mäßig. das rezept lässt sich super wandeln. ohne schoki und rosinen, einfach etwas kokosraspeln und getroknete annanas rein, nen kleinen schuß rum oder aroma und voila wieder was neues. man kann da soviel mit machen.
vielen dank für das tolle rezept!!!
bei mir war der teig sehr klebrig, also nichts mit rollen. ich denke es lag an den eiern, waren große. fand es aber okay und sie schmecken echt hammer mäßig. das rezept lässt sich super wandeln. ohne schoki und rosinen, einfach etwas kokosraspeln und getroknete annanas rein, nen kleinen schuß rum oder aroma und voila wieder was neues. man kann da soviel mit machen.
vielen dank für das tolle rezept!!!
strubbelchen
sagt:
sagt: 10.12.2011 15:20
Hallo,
das sind wirklich sehr leckere Adventskekse!!! Habe sie gerade aus dem Ofen geholt und nasche schon welche;-). Aber schnell sind sie nicht. Die Masse geht zwar fix, aber die störrische Masse braucht schon Zeit. Mit dem Löffel konnte ich nichts anfangen, habe mit den Händen Kugeln geformt und platt gedrückt. Aber wie gesagt, sehr lecker!
Wird es nächstes Jahr sicher wieder geben.
LG,
Strubbelchen
das sind wirklich sehr leckere Adventskekse!!! Habe sie gerade aus dem Ofen geholt und nasche schon welche;-). Aber schnell sind sie nicht. Die Masse geht zwar fix, aber die störrische Masse braucht schon Zeit. Mit dem Löffel konnte ich nichts anfangen, habe mit den Händen Kugeln geformt und platt gedrückt. Aber wie gesagt, sehr lecker!
Wird es nächstes Jahr sicher wieder geben.
LG,
Strubbelchen
nasti777 
sagt:
sagt: 23.12.2011 09:26
Ich hab 1 Ei mehr genommen, damit der Teig besser klebt!!!
Danke für das tolle Rezept!!!!!
Danke für das tolle Rezept!!!!!
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Aber Araya: wie machst Du das "mit dem Teelöffel Teigkleckse setzen"? Bei mir war der Teig so fest, dass ich mit der Hand kleine Kugeln gedreht habe und die dann auf dem Backblech plattgedrückt habe.
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