Die Löffelbiskuits zerkleinern, die Butter schmelzen und mit dem Löffelbiskuitmehl mischen. In eine Springform geben und einen Boden andrücken. Die Form kühl stellen.

Frischkäse und Joghurt mischen, die Gelatine einrühren, eine Minute weiterrühren, den Zucker unterrühren. Die Creme halbieren. 150 g Erdbeeren pürieren und zu der einen Hälfte der Creme geben. Zu der anderen Hälfte den Eierlikör geben.

Die Erdbeercreme auf den gekühlten Boden geben, darauf die Eierlikörcreme. Für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach mit einem Teelöffel kleine Mulden für den Eierlikör in der Oberfläche formen. Etwa zwei Stunden ins den Kühlschrank stellen.

Die Mulden mit etwas Eierlikör füllen und die Torte mit den restlichen Erdbeeren verzieren.