Käsesalat mit Knoblauch und Mayonnaise

toll zu jeder Party

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Zutaten

600 g	Käse (Gouda oder Edamer), gewürfelt
10 Zehe/n	Knoblauch
2 EL	Mayonnaise

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Käse in eine dicht schließende Schüssel o. ä. geben. Den Knoblauch fein hacken und unter den Käse mengen. Das Gefäß luftdicht schließen und über Nacht gekühlt ziehen lassen.

Am nächsten Tag die Mayonnaise unterrühren. Durch das Ziehen über Nacht wird der Käse angenehm weich und nimmt den Knoblauchgeschmack an!

Kommentare anderer Nutzer

Shalane

05.06.2010 14:52 Uhr

Ich bin mal gespannt, wie dieses einfache Rezept schmeckt. Werde es bei meiner Geburtstagsparty ausprobieren. Kann mir gar nicht vorstellen, dass das alles ohne Gewürze abläuft. Ich melde mich dann wieder. ;-)

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