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Der perfekte Früchtequark
Zutaten
| 500 g | Magerquark |
| 1 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| Zucker | |
| 600 g | Früchte nach Belieben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zuerst die Früchte klein schneiden bzw. abtropfen lassen, wenn man Dosenobst nimmt. Ich empfehle besonders die Kombination Erdbeeren und Bananen, oder Ananas und Mandarinen aus der Dose. Prinzipiell kann man alles nehmen, was einem schmeckt, nur keine frische Ananas.
Dann den Quark mit der Sahne und dem Vanillezucker cremig rühren und mit Zucker abschmecken (bei der Zubereitung mit Dosenobst kann man auch ein wenig von dem Saft dazu geben, dann evtl. weniger Sahne dazu geben). Zum Schluss die Früchte unterheben.
Schmeckt gut gekühlt am besten!
Dann den Quark mit der Sahne und dem Vanillezucker cremig rühren und mit Zucker abschmecken (bei der Zubereitung mit Dosenobst kann man auch ein wenig von dem Saft dazu geben, dann evtl. weniger Sahne dazu geben). Zum Schluss die Früchte unterheben.
Schmeckt gut gekühlt am besten!
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Kommentare anderer Nutzer
Huhu,
Also ich hab es heuer mit Bananen und Erdbeeren gemacht...sehr lecker!Statt des Zuckers habe ich Rohrohrzucker genommen,das gefiel mir geschmacklich besser.
Also ich hab es heuer mit Bananen und Erdbeeren gemacht...sehr lecker!Statt des Zuckers habe ich Rohrohrzucker genommen,das gefiel mir geschmacklich besser.
Das freut mich!Mit dem Rohrzucker ist ne super Idee, werd ich nächstes Mal probieren! Übrigens geht TK-Obst auch super, zb Himbeeren...
Hallo,
hmmmm, leckaaa!!! Hat echt super gescheckt!
Lg
Tuss
hmmmm, leckaaa!!! Hat echt super gescheckt!
Lg
Tuss
TK Himbeeren hoert sich auch klasse an:),oder auch Heidelbeeren.
Ach ja, wer Kalorien sparen will, kann auch die Sahne ersetzen durch Milch oder Fruchtsaft (bei Dosenfrüchten den Saft aus der Dose)!
Hallo,
werde nachher Deinen Früchtequark mit Kirschen herstellen. Ist schon alles eingekauft.
Wollte es am Heiligabend als Dessert servieren. Deshalb heute die Probe. Werde berichten wie es geschmeckt hat.
LG
werde nachher Deinen Früchtequark mit Kirschen herstellen. Ist schon alles eingekauft.
Wollte es am Heiligabend als Dessert servieren. Deshalb heute die Probe. Werde berichten wie es geschmeckt hat.
LG
Hallo,
wie versprochen, melde ich mich. Das ist ein ganz tolles Rezept. Schmeckt SUPER !!!
Das gibt es als Dessert zu Heiligabend.
LG
wie versprochen, melde ich mich. Das ist ein ganz tolles Rezept. Schmeckt SUPER !!!
Das gibt es als Dessert zu Heiligabend.
LG
So mache ich meinen Früchtequark auch immer, nur schlage ich die Sahne mit etwas Vanillezucker steif und hebe sie dann unter den glattgerührten Quark, dann wird's fluffiger. Man kann auch die Früchte pürieren und dann unter den Quark heben. Und mit Gelatine wird eine prima Tortencreme aus dem Zeugs :-)
Liebe Grüße, Merve
Liebe Grüße, Merve
Die Sahne zu schlagen ist natürlich auch eine super Idee. Meine Variante ist für die etwas Fauleren oder die die es eilig haben;)
Hallo Bussard85,
habe Dein Rezept nach Weihnachten mal ohne Sahne gemacht. Selbst das ist ja noch SUPER !!!
LG
habe Dein Rezept nach Weihnachten mal ohne Sahne gemacht. Selbst das ist ja noch SUPER !!!
LG
Hilfreicher Kommentar:
Freut mich zu hören! ich mache ihn mittlerweile aus kalorientechnischen Gründen auch nur noch ohne Sahne, dafür dann meist mit dem anfallenden Fruchtsaft, so wirds dann direkt noch ein bisschen fruchtiger!
Hallo,
ein super,tolles, leckeres Rezept!!! Vor allem jetzt an den heißen tagen, einfach nur lecker!!!
Allerdings ist mir der Zucker aus der Hand gerutscht, war ein bißchen zu süß( aber mein Fehler!).
Foto folgt..........
LG Marlar
ein super,tolles, leckeres Rezept!!! Vor allem jetzt an den heißen tagen, einfach nur lecker!!!
Allerdings ist mir der Zucker aus der Hand gerutscht, war ein bißchen zu süß( aber mein Fehler!).
Foto folgt..........
LG Marlar
Hallo Bussard85,
schmeckt sehr gut. Auch mit Kiwis. Vielleicht beim nächsten Mal noch ein bisschen Zitronensaft, mal schaun...
Viele Grüße und einen schönen Sonntag
Lelailena
schmeckt sehr gut. Auch mit Kiwis. Vielleicht beim nächsten Mal noch ein bisschen Zitronensaft, mal schaun...
Viele Grüße und einen schönen Sonntag
Lelailena
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich mische den Quark immer mit etwas Mineralwasser,damit spare ich Kalorien und der Quark wird auch sehr cremig.LG wendymaus
Hallo,
wir hatten heute den Quark als Nachspeise . Er war sehr lecker !
Ideal an so einem heissen Tag wie heute . Ich habe Bananen, Erdbeeren , Himmberen und Brombeeren verwendet .
Liebe Grüsse
Gina
wir hatten heute den Quark als Nachspeise . Er war sehr lecker !
Ideal an so einem heissen Tag wie heute . Ich habe Bananen, Erdbeeren , Himmberen und Brombeeren verwendet .
Liebe Grüsse
Gina
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leoleolein
19.10.2008 23:31 Uhr