Kartoffelsalat mit Thunfisch
| 500 g | Kartoffel(n), fest kochende |
| 1 Dose | Thunfisch |
| 10 | Gewürzgurke(n) |
| 5 EL | Gurkenflüssigkeit |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip Balance |
| 1 Becher | saure Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 TL, gestr. | Dill |
| 4 | Ei(er), hart gekochte |
Zubereitung
Die Kartoffeln im Ganzen kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Den Thunfisch abgießen. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
Anschließend die saure Sahne mit Miracel Whip, Gurkenflüssigkeit, Dill, Salz und Pfeffer vermischen. Abschmecken und über die Kartoffeln, den Thunfisch und die Gurken geben. Gut durchmischen. 2 hart gekochte Eier pellen, in Scheiben schneiden und unterheben. Anschließend den Salat ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Danach probieren, evtl. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Servieren die letzten beiden Eier pellen, vierteln und auf den Salat geben.
Anschließend die saure Sahne mit Miracel Whip, Gurkenflüssigkeit, Dill, Salz und Pfeffer vermischen. Abschmecken und über die Kartoffeln, den Thunfisch und die Gurken geben. Gut durchmischen. 2 hart gekochte Eier pellen, in Scheiben schneiden und unterheben. Anschließend den Salat ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Danach probieren, evtl. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Servieren die letzten beiden Eier pellen, vierteln und auf den Salat geben.
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ich liebe diesen Salat,so mache ich meinen auch immer.
Danke für das Rezept.
LG
Siham
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