Nudel - Gemüse - Hackfleischgratin



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
500 g Hackfleisch
Zwiebel(n)
1 Tüte/n Gemüse (Kaisergemüse)
2 Pck. Fertigmischung für Nudel - Brokkoli - Gratin
2 Becher Schmand
200 g Käse (Emmentaler), gerieben

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser vorkochen. Gemüse andünsten. Zwiebel klein schneiden und mit dem Hackfleisch braten. Die 2 Pck. Nudel-Brokkoli-Gratin aufkochen und die 2 Becher Schmand hinzufügen. Nun wird in einer gefetteten Auflaufform geschichtet. Zuerst die Nudeln, dann das Hackfleisch, Gemüse und zum Schluss wieder Nudeln. Darüber wird jetzt die Sauce gegossen. Dann wird das Ganze mit dem Käse bestreut und bei 170°C für 45 Min. in den Ofen gestellt.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.03.03
Rezept-Statistiken: 23.574 (139)* gelesen
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Verfasser:

Michi1978 Smutje


Mitglied seit 10.03.2003
261 Beiträge (ø0,08/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hamster8 Kartoffelschäler sagt:  
05.01.2004 20:12
Hi Michi1978!
Habe dein Rezept ausprobiert. Super!!!! Meine beiden Mädchen sind voll darauf abgefahren. Soll ich öffters mal machen.
Tschau dann

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Michi1978 Smutje sagt:  
12.03.2004 19:34
Schön, daß es Euch geschmeckt hat. Hoffe es geht den anderen auch so.

LG
Michi

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dekanda Tellerwäscher sagt:  
24.02.2005 00:29
Super Rezept! Wird es in Zukunft öfters bei mir geben.
Gruß dekanda

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snuggle Smutje sagt:  
18.04.2006 12:50
Hallo,

das Gratin war sehr lecker, aber auch mächtig. Bei nicht ganz so guten Essern können von o. g. Rezept auch mehr als 4 Personen satt werden...
Zur Info: Ich habe das Fix-Pulver für Nudel-Brokkoli-Gratin mit 1 l Wasser aufgekocht. Hätte etwas weniger sein können. Die Nudeln wurden mir etwas weich.

LG
Snuggle

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