Milch mit dem Erdbeersaft (KEIN Sirup!!!), Rum, Triple Sec und dem Honig (je nach Geschmack) in ein hohes Gefäß geben und kräftig mixen und Crushed Ice (zerstoßenes Eis) dazugeben. Zum Schluss noch etwas Schlagobers hinzu und noch einmal (aber nur kurz) mixen. In Gläser verteilen und mit einer Ananasscheibe verzieren.