Leberkäs, gefüllt



Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Leberkäse, je ca. 5 mm
1 EL Senf
1 EL Tomatenketchup
Zwiebel(n)
10  Oliven, gefüllt
4 Scheibe/n Käse (Harzer)
4 Scheibe/n Käse (Scheiblettenkäse)
Paprikaschote(n)

Zubereitung

Zwiebeln und Paprika klein schneiden, andünsten und würzen. Ketchup und Senf unterrühren. Leberkäse zusätzlich mit Senf bestreichen, Paprika-Zwiebel-Mischung darauf geben. Scheibletten darüber legen und mit zweiter Leberkässcheibe abdecken. Darauf den Harzer Käse und die Oliven legen. Dann im Ofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.03.03
Rezept-Statistiken: 15.014 (109)* gelesen
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Verfasser:

Dani Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

Pillepopper Smutje sagt:  
13.12.2003 21:13
Das probiere ich als auf alle Fälle aus. Bis vor einem Jahr hat es mich beim Gedanken an warmen Leberkäse geschüttelt...
Dann bin ich nach Franken gezogen...hab den Leberkas probiert und mag ihn sehr gern.
Nur den Harzer obendrauf würde ich persönlich weglassen. Das wird für mich zuviel Käse.

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qld123 Smutje sagt:  
19.01.2004 07:35
habe das ohne kaese gemacht,
sehr lecker
armin

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Dani Kaltmamsell sagt:  
08.06.2007 08:28
Inzwischen würze ich die Paprikamasse mit Chilipulver, damit das ganze schön scharf wird.
Die Oliven lasse ich einfach weg, wenn jemand keine Oliven mag.

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camouflage165  Chefkoch sagt:  
11.01.2010 12:18
Schnell und lecker!

Danke für das Rezept und lg

camouflage165

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