Kartoffelsalat

einfach und schnell zubereitet

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Zutaten

2 kg Kartoffel(n)
500 g Salat (Fleischsalat)
500 g Ananas (Dose), abgetropfte
250 g Mayonnaise
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, so dass sie noch etwas Biss haben. Abkühlen lassen.

Die Kartoffeln dann pellen und in Scheiben oder in die gewünschten Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. Danach Fleischsalat, Mayonnaise und Ananasstücke dazu geben und vermengen. Zum Schluss mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken. Bis zum Verzehr ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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