Henglein
Rama Cremefine
| Mariniertes Kotelett
zum Grillen
)
| 1 | Kotelett |
| 2 EL | Senf |
| 1 TL | Mayonnaise |
| 5 EL | Olivenöl |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 EL | Basilikum, gemahlen |
Zubereitung
Das Kotelett mit Senf und Mayonnaise auf beiden Seiten gleichmäßig einreiben. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Basilikum bestreuen. Auf einen Teller legen, Olivenöl darüber gießen und das Kotelett darin wenden.
Mit Frischhaltefolie abdecken und für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach ist das Kotelett grillbereit.
Mit Frischhaltefolie abdecken und für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach ist das Kotelett grillbereit.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
12.03.2011 20:41
hi guys
habe noch Thymian und Rosmarin Zweige zwischen bzw auf die Koteletts gegeben...
c u
Mike
habe noch Thymian und Rosmarin Zweige zwischen bzw auf die Koteletts gegeben...
c u
Mike
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeise (2)
- Hauptgerichte mit Fleisch
- Fleisch geschmort und gebraten
- Rezepte mit meinen Fotos
- Kochen (8)
- Grillen
- Hauptspeise
- Grillen
- fleisch
- Hauptgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
gebst du das marinierte Fleisch direkt auf den grill oder in einer folie?
LG divax
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten