Honigsenf ala Eselchen

lecker zu weißem Fleisch

Stimmen: 1 - Ø 1,7

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70 g	Senfpulver
50 g	Honig
1 TL	Öl, (z.B. Sonnenblumenöl)
1 TL	Essig, (Obstessig)
1 Prise	Salz
4 TL	Wasser, oder Brühe

Zubereitung

Das Senfmehl mit dem Honig, dem Öl, Essig und Salz verrühren. Sollte die Masse zu pappig sein, mit etwas heißem Wasser oder Brühe glatt rühren. Senf in ein sauberes Glas füllen und kühl lagern. Hält sich ca. 5 Monate

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.09.08
Rezept-Statistiken:	1.822 (85)* gelesen 17 (0)* gespeichert 26 (1)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Eselchen87

Mitglied seit 27.10.2006
3.015 Beiträge (ø1,48/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

summertime26

sagt:

26.01.2011 17:29

ich habe schon mehr als genug senf hergestellt aber so ein rezept ist ja der absolute mist. sorry aber des konnte nix werden. ich bleib lieber bei meiner aufwändigeren art u hab dafür leckeren senf

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Eselchen87

sagt:

01.02.2011 09:39

Geschmack ist ja bekanntlich relativ. Ein Rezept jedoch als "Mist" zu betiteln nur weil es einem nicht schmeckt halte ich für ziemlich niveaulos.

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summertime26

sagt:

01.02.2011 10:05

tja sorry das ist unsere meinung. ich hab den senf für eine feier gemacht u leider ging er eben gar nicht. mehrere leute probierten u fragten was das sein soll usw.

was willst du hören was ich schreibe? das er total scheiße war? wäre das eine für dich passendere antwort gewesen?

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Eselchen87

sagt:

01.02.2011 10:40

Es mag Leute geben die einfach sagen "Das hat uns leider gar nicht geschmeckt" oder "Das traf überhaupt nicht unseren Geschmack" etc. Damit kann ich durchaus leben, denn wie oben erwähnt ist Geschmack relativ. Nur finde ich Kraftausdrücke wie "Mist" oder (noch schlimmer) "scheiße" einfach unangebracht!
Aber auch hier hat jeder seine eigenen Ansichten, und ich artikuliere scheinbar auf einer anderen Ebene.

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Ela*