Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen
)
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Butter |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| etwas | Zitronensaft |
| 4 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| etwas | Milch |
| 2 EL | Rum |
| 4 EL | Kakaopulver oder Kaba |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und Eiern verrühren. Mehl und Backpulver dazu geben und unterrühren. Etwas Milch dazugeben und ebenfalls einrühren. Dann den Teig teilen, in eine Hälfte den Rum geben, in die andere Hälfte den Kaba oder Kakao. Die beiden Teige abwechselnd oder erst dunkel, dann hell, in eine Gugelhupfform geben und den Kuchen 1 Stunde bei 175 Grad backen.
Den Teig kann man genauso in Muffin-Förmchen geben. Achtung, die Backzeit beträgt dann nur 15-20 Minuten.
Den Teig kann man genauso in Muffin-Förmchen geben. Achtung, die Backzeit beträgt dann nur 15-20 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
guanoapes 
sagt:
sagt: 05.11.2008 08:40
hallo martina
ich mag schnelle und unkomplizierte rezepte.. habe deinen mamorkuchen mit der halben menge gemacht und bin begeistert wie gut das ging !!!
habe nur keinen rum verwendet, schmeckt auch ohne sehr gut.
hab mir heute ein stück in die arbeit mitgenommen und die kollegen haben schon ganz neidisch geschaut
tina
ich mag schnelle und unkomplizierte rezepte.. habe deinen mamorkuchen mit der halben menge gemacht und bin begeistert wie gut das ging !!!
habe nur keinen rum verwendet, schmeckt auch ohne sehr gut.
hab mir heute ein stück in die arbeit mitgenommen und die kollegen haben schon ganz neidisch geschaut
tina
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ich habe Dein Rezept heute gebacken und bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis!!!! Der Kuchen ist locker, saftig und das geht alles auch ohne das man die Eier trennt!!!! ;-)
Ich habe das Rezept halbiert, und in einer Gugelhupfform 20 cm gebacken, hat genau gepasst!!!! Danke fürs schöne Rezept, dafür gibts auch ****Sterne und zwei Bilder!!!
LG birigt
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