Gorgonzola - Dip

cremig

Zutaten für Portionen

2 halbe Birne(n), (aus der Dose)
150 g Gorgonzola
100 ml Sahne
50 g Joghurt
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Die Brinenhälften zusammen mit dem Gorgonzola, dem Joghurt und der Sahne gut verrühren (gegebenfalls kurz pürieren) Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.09.08
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Eselchen87 Hendlgriller


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