Apfel - Meerrettich - Soße

scharf und fruchtig
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Zutaten

125 g süße Sahne
Apfel, frisch geriebener
2 EL Meerrettich
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL Salz
1 TL Zucker
10 g Dill, frischer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten miteinander vermischen und abschmecken.

Schmeckt lecker zu Geflügel.

Kommentare anderer Nutzer


Ostera

09.04.2010 17:57 Uhr

Hallo, hallo..
diese Soße ist nicht nur zu Geflügel sondern auch zu Matjes mit Pellkartoffeln und Zwiebelringen sehr zu empfehlen.
Wenn man noch (gerade jetzt nach Ostern) hart gekochte Eier über hat, kann man die klein geschnitten auch noch mit unterrühren

Danke für das Rezept.

Ostera

kziegler

30.12.2012 18:09 Uhr

Hallo,

ich habe die Sosse an Heiligabend zu unserem Fleischfondue gemacht - war total super! Wir mögen's scharf, also hab ich mehr Meerrettich dazugegeben.

Karen

vogelbeere91

19.02.2013 15:09 Uhr

Ich hab die Soße zu Gemüselaibchen gemacht. Passt sehr gut! Da ich keinen Schlagobers hatte, hab ich einfach etwas Hummus (pürierte Kichererbsen) dazu gemischt. Auch sehr lecker!

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