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Apfel - Meerrettich - Soße
scharf und fruchtig
Zutaten
| 125 g | süße Sahne |
| 1 | Apfel, frisch geriebener |
| 2 EL | Meerrettich |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 10 g | Dill, frischer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten miteinander vermischen und abschmecken.
Schmeckt lecker zu Geflügel.
Schmeckt lecker zu Geflügel.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo, hallo..
diese Soße ist nicht nur zu Geflügel sondern auch zu Matjes mit Pellkartoffeln und Zwiebelringen sehr zu empfehlen.
Wenn man noch (gerade jetzt nach Ostern) hart gekochte Eier über hat, kann man die klein geschnitten auch noch mit unterrühren
Danke für das Rezept.
Ostera
diese Soße ist nicht nur zu Geflügel sondern auch zu Matjes mit Pellkartoffeln und Zwiebelringen sehr zu empfehlen.
Wenn man noch (gerade jetzt nach Ostern) hart gekochte Eier über hat, kann man die klein geschnitten auch noch mit unterrühren
Danke für das Rezept.
Ostera
Hallo,
ich habe die Sosse an Heiligabend zu unserem Fleischfondue gemacht - war total super! Wir mögen's scharf, also hab ich mehr Meerrettich dazugegeben.
Karen
ich habe die Sosse an Heiligabend zu unserem Fleischfondue gemacht - war total super! Wir mögen's scharf, also hab ich mehr Meerrettich dazugegeben.
Karen
Ich hab die Soße zu Gemüselaibchen gemacht. Passt sehr gut! Da ich keinen Schlagobers hatte, hab ich einfach etwas Hummus (pürierte Kichererbsen) dazu gemischt. Auch sehr lecker!
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Ostera
09.04.2010 17:57 Uhr