Kartoffelsalat

sehr lecker mit Wiener Würstchen

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Zutaten für Portionen

2 kg Kartoffel(n)
1 Glas Gewürzgurke(n)
 n. B. Zwiebel(n)
1 Pck. Salat (Fleischsalat)
1 Glas Miracel Whip balance, großes Glas
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Pellkartoffeln kochen und abkühlen lassen. Danach schälen und in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken und Zwiebeln ebenfalls in Würfel schneiden und dazugeben.

Fleischsalat und Miracel Whip dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Wasser aus dem Gewürzgurkenglas abschmecken und im Kühlschrank durchziehen lassen.

Die Zutatenmenge kann je nach Geschmack variieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.09.08
Rezept-Statistiken: 41.987 (2.385)* gelesen
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Verfasser:

Backzauber Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

sschlumpfine  Chefkoch sagt:  
25.10.2009 21:08
Hallo,

ich nehme anstelle von Mayo/Miracel Whip etc. immer die Hälfte der Kartoffelmenge an Fleischsalat. Zusätzlich noch einen klein geschnittenen Apfel drunter und ein wenig Gewürzgurkensud. *lecker*.


LG
sschlumpfine

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Kirsten1001 Kartoffelschäler sagt:  
16.07.2010 14:59
Hallo

Genau so mache ich ihn auch immer für meinen Freund, einfach lecker!!!

LG
Kirsten

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