Die Zitronenstängel aufschlagen (mit einer Pfanne o.ä. klopfen), in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und mit im Verhältnis 1:2 Rohrzucker/Wasser 1:2 ( Beispiel 100g Zucker : 200ml Wasser) 10 min köcheln. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Zur Zubereitung eines Drinks nun in ein Longdrink-Glas, wie beim Caipi, Limettenschnitze geben, crushed Eis dazu, etwas Mekong-Whiskey und Ginger-Ale dazu, ebenso etwas von dem Zitronengrassud.
Als Deko eine oder 2 Limettenscheiben drapieren.

Ihr solltet selbst testen und jonglieren, denn es gibt kein genaues Rezept, die Mengen müsst ihr einfach ausprobieren.