Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen und würfeln. Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Den Knoblauch sehr fein würfeln.
Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Garnelen im Bratfett von beiden Seiten 2 Minuten braten und aus der Pfanne nehmen und dann mit Zitronensaft und dem Zitronenpfeffer würzen. Tomaten in die heiße Pfanne geben und zwei Minuten garen. Wein und Sahne dazugießen und das Ganze zwei Minuten köcheln lassen. Danach mit Salz, Pfeffer und Gefro-Würze würzen.
In der Zwischenzeit die gekochten Spaghetti abschrecken und zu der Tomatensoße geben und gut untermengen bis die Nudeln mit Soße überzogen sind. Das Ganze mit Petersilie bestreuen, abschmecken und mit den Riesengarnelen servieren.