Zutaten

500 g Magerquark
1/2 Liter Sahne
1 Pck. Vanillezucker
  Zucker
500 g Erdbeeren
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren waschen und das Grüne abschneiden. Die Früchte halbieren oder. vierteln und in eine Schüssel füllen.

Die Sahne mit dem Vanillezucker cremig schlagen. Den Quark mit Zucker abschmecken und die Sahne hinzufügen. Kurz verrühren und die Quarkcreme über die Erdbeeren geben. Kalt Servieren!
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