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Cashew - Dip
Dip oder Brotaufstrich
Zutaten
| 1 Dose | Cashewnüsse |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Pck. | Frischkäse |
| 1 Beutel | Käse, geriebener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebel schälen. Die Paprikaschote putzen. Beides zusammen mit den Cashewnüssen fein hacken (geht am besten in der Küchenmaschine). Den Frischkäse und den geriebenen Käse dazu geben und alles ordentlich vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Ich habe den Aufstrich heute getestet, für die nächste Party. Superlecker. Vielen Dank für das Rezept.
Ich habe allerdings noch ein bischen Olivenöl dazu gegeben, da mir die Masse sonst ein bischen fest war.
Viele Grüße
andrea
Ich habe den Aufstrich heute getestet, für die nächste Party. Superlecker. Vielen Dank für das Rezept.
Ich habe allerdings noch ein bischen Olivenöl dazu gegeben, da mir die Masse sonst ein bischen fest war.
Viele Grüße
andrea
Ich kenne dieses Rezept ein winziges bißchen anders: Zu den oben aufgelisteten Zutaten kommt noch 125g Naturjoghurt. Der macht die Masse wesentlich streichfähiger und gibt außerdem noch so einen erfrischenden säuerlichen Geschmack hinzu, der gerade an heißen Sommerabenden angenehm schmeckt.
LG
crochimochi
LG
crochimochi
Hallo, ein wirklich gutes Rezept. Ich habe es schon mal ausprobiert und es kam gut an. Heute habe ich es nochmals gemacht und leicht abgewandelt:
Alles in die Küchenmaschine, plus eine Hand voll Rucola, etwas Knobi, Olivenöl und den Frischkäse weggelassen. Für die Schärfe etwas Chili und für die Säure eine kleine Essiggurke. Alles zusammen in der Küchenmaschine fein gehackt. Eine super Creme als Brotaufstrich.... alle sind total begeistert.
Alles in die Küchenmaschine, plus eine Hand voll Rucola, etwas Knobi, Olivenöl und den Frischkäse weggelassen. Für die Schärfe etwas Chili und für die Säure eine kleine Essiggurke. Alles zusammen in der Küchenmaschine fein gehackt. Eine super Creme als Brotaufstrich.... alle sind total begeistert.
Ich habe den Dip auf eine Party mitgenommen und alle waren begeistert: Ich hatte allerdings keine Cashew, sondern Macadamia mit Honig geröstet und Frühlingszwiebeln. Einfach nur köstlich.
Unsere Gäste waren ebenfalls geteilter Meinung-ganz gut, aber auch noch ausbaufähig finden wir!
Trotzdem einmal eine andere Variation von Dip wie man sie sonst so kennt!
Trotzdem einmal eine andere Variation von Dip wie man sie sonst so kennt!
zum Reinlegen!!!!!!!
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afejza
12.10.2008 12:53 Uhr