Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Sahne und Schinken
| 500 g | Spaghetti |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Sahne-Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 6 Scheiben | Kochschinken |
| 2 | Eigelb |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian | |
| Öl |
Zubereitung
Die Spaghetti bissfest kochen.
Den Schinken würfeln und mit der Knoblauchzehe in etwas Öl anbraten. Die Sahne mit dem Kräuterkäse, etwas Thymian und dem Eigelb verquirlen. Nun die Sahne-Käse-Soße zum Schinken geben, kurz aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Spaghetti vermengen.
Den Schinken würfeln und mit der Knoblauchzehe in etwas Öl anbraten. Die Sahne mit dem Kräuterkäse, etwas Thymian und dem Eigelb verquirlen. Nun die Sahne-Käse-Soße zum Schinken geben, kurz aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Spaghetti vermengen.
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