Drillinge mediterran

im Backofen gegart

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Zutaten für Portionen

20 kleine Kartoffel(n), (Drillinge)
4 Zehe/n Knoblauch
3 Zweig/e Rosmarin
  Kräuter, italienische
  Olivenöl
  Salz

Zubereitung

Drillinge abwaschen und abtrocknen.
Kartoffeln in eine Auflaufform o.ä. verteilen und mit Olivenöl beträufeln, so dass der Boden der Auflaufform bedeckt ist.
Knoblauch schälen und halbieren und in der Form verteilen.
Die Rosmarinzweige zugeben und mit den Kräutern und Salz würzen.

Bei 200 Grad (Ober-Unterhitze) ca. 30 Minuten garen, in der Zeit zweimal wenden.

Passt gut zu Kurzgebratenem oder als Beilage zum Grillen, sowie
Kräuterquark.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.09.08
Rezept-Statistiken: 37.804 (1.096)* gelesen
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Verfasser:

Pitty2  Kaltmamsell


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2.665 Beiträge (ø1,06/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

EuleDEL Smutje sagt:  
10.10.2008 09:25
Das hat mir wirklich sehr lecker geschmeckt und die Zubereitung war schnell & einfach ! Dankeschön!!!

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22.11.2009 17:53
Hallo,

habe eine schnelle Zubereitung für Drillinge gesucht. Ich hab sie bisher nur immer als Runzelkartoffeln zubereitet und war nun echt dankbar für diese Art und Weise. Es gibt sie heute zu Fisch...........

Danke!

ADZ

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mumpel1971 Hendlgriller sagt:  
14.04.2010 12:10
Hallo,

einfach nur lecker,Putenschnitzel dazu und Knoblauchcreme mhhhh!!!

LG Tanja

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Xadira Tellerwäscher sagt:  
04.09.2011 16:11
Die Kartoffeln gab es heute zu gegrillten Lachs. Sehr lecker.

LG
Xadira

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Liesbeth  Sternekoch sagt:  
01.10.2011 17:33
Hab schon oft Ofenkartoffeln zubereitet: mit Rosmarin, mit Zitrone & Knoblauch, mit Salbei...
Wußte allerdings nicht, dass sie Drillinge heißen.
Egal, sie sind sehr schmackhaft, wird es noch öfter geben!

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Neu_Lollo Suppenkoch sagt:  
01.04.2012 16:27
Die Kartoffelsorte heißt Drillinge - nicht die Zubereitungsart!

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lady-dana Tellerwäscher sagt:  
27.10.2011 14:36
Wirklich super lecher, fand sogar mein Mann ;)

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nicky1960d Tellerwäscher sagt:  
16.05.2012 13:12
Drillinge ist die größen Sortierung der Kartoffel und nicht die Sorte.

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