| Balsamico - Senf - Honig - Dressing
lecker zu Rucola mit braunen Champignons,Tomaten und frisch gehobeltem Parmesan
)
| 50 ml | Olivenöl |
| 20 ml | Balsamico |
| 2 TL | Senf (Dijonsenf) |
| 2 TL | Honig, flüssiger |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Chilipulver aus der Mühle |
Zubereitung
Alle Zutaten in ein Schälchen geben und gut verrühren, bis es eine cremige Konsistenz hat. Dann kurz vor dem Servieren auf den Salat eurer Wahl geben. Je nach Geschmack kann man von jeder Zutat etwas mehr oder weniger nehmen.
Schmeckt tatsächlich am besten zu Rucola mit Tomaten, braunen Champignons und lecker frisch gehobeltem Parmesan. Dazu frisches Baguette - fertig ist ein prima Sommeressen.
Schmeckt tatsächlich am besten zu Rucola mit Tomaten, braunen Champignons und lecker frisch gehobeltem Parmesan. Dazu frisches Baguette - fertig ist ein prima Sommeressen.
Kommentare anderer Nutzer
xanadu191 
sagt:
sagt: 02.08.2009 18:46
für ein minikochmützlein eine ganz großes dressing !! kompliment.
passt sicher zu vielem, aber sicher am besten zu rucola.
habe den salat mit champignons und kirschtomatenzubereitet, parmesan drübergerieben.
dazu gab's ein lachsfilet..........hmmmmm
das lob meiner lieben war mir sicher, nicht zuletzt wegen des genialen dressings.
gruss
xanadu
passt sicher zu vielem, aber sicher am besten zu rucola.
habe den salat mit champignons und kirschtomatenzubereitet, parmesan drübergerieben.
dazu gab's ein lachsfilet..........hmmmmm
das lob meiner lieben war mir sicher, nicht zuletzt wegen des genialen dressings.
gruss
xanadu
ponderosa
sagt:
sagt: 23.09.2009 18:01
Hab dieses geniale Dressing gerade gemacht und auf einem Salat von Rucola mit Tomaten und Lachschinken verspeist.
Suchtgefahr! Einfach toll.
Conny
Suchtgefahr! Einfach toll.
Conny
30.11.2009 08:21
hi guys
mir persönlich hat was gefehlt, der Familie und den Gästen hat's geschmeckt; habe dann noch ein wenig Zitronensaft und Passionfruit - Essig dazugegeben, dann war's auch für mich sehr gut
c u
Mike
mir persönlich hat was gefehlt, der Familie und den Gästen hat's geschmeckt; habe dann noch ein wenig Zitronensaft und Passionfruit - Essig dazugegeben, dann war's auch für mich sehr gut
c u
Mike
eflip 
sagt:
sagt: 29.03.2010 16:19
Die Kombi Senf und Honig mit Chili ist sensationell.
Diese Idee wird bei uns auf jeden Fall beibehalten, evtl. noch etwas Zwiebel und Knoblauch.
Besten Dank!!!!
Diese Idee wird bei uns auf jeden Fall beibehalten, evtl. noch etwas Zwiebel und Knoblauch.
Besten Dank!!!!
Leonie191 
sagt:
sagt: 22.05.2010 16:31
Guter Gott, war das lecker mit Rucola, Tomaten, Parmesan und Serano...! oO
5 Sterne von mir!!!
5 Sterne von mir!!!
pixelelfe
sagt:
sagt: 25.05.2010 19:58
das ist ein wirklich leckeres Dressing ich glaube das wird mein Lieblingsdressing kann man mit den Knorr- oder Maggipulver Dressing nicht vergleichen
Elelen
sagt:
sagt: 22.07.2010 12:32
Dieses Dressing hat sogar die Salatmuffel in meiner Familie überzeugt und nun steht an Platz eins der bevorzugten Dressings. Klasse!
03.08.2010 19:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ein Schuss Orangensaft harmoniert hervorragend mit den anderen Zutaten, dann nur 1 TL Honig nehmen.
LG
-meerjungfrau-
ein Schuss Orangensaft harmoniert hervorragend mit den anderen Zutaten, dann nur 1 TL Honig nehmen.
LG
-meerjungfrau-
Bella2000
sagt:
sagt: 28.09.2010 11:29
Respekt! Ein Superdressing!!
Habe gleich 1 Liter gemacht und in eine Flasche abgefüllt. In den Kühlschrank damit und ich hab jeden Tag was Leckeres für den Salat.
Danke nochmal!! Gibt 5 Sterne von mir!!!!
Liebe Grüße
Bella2000
Habe gleich 1 Liter gemacht und in eine Flasche abgefüllt. In den Kühlschrank damit und ich hab jeden Tag was Leckeres für den Salat.
Danke nochmal!! Gibt 5 Sterne von mir!!!!
Liebe Grüße
Bella2000
lmo
sagt:
sagt: 15.12.2010 16:53
Hallo Minikochmützlein,
sehr simpel und doch sehr lecker! Danke für's Rezept! Fotos kommen noch...
LG lmo
sehr simpel und doch sehr lecker! Danke für's Rezept! Fotos kommen noch...
LG lmo
zauberelfin
sagt:
sagt: 12.01.2011 21:24
genau so ein dressing hab ich schon immer gesucht einfach hammer dafür gibs von mir 5 *****!!!!!!
GarlicGirl
sagt:
sagt: 13.01.2011 15:19
sehr lecker, da kommt keine langeweile auf dem teller auf! kirschtomaten im salat schmecken super, da sich ihre süße bestens mit dem dressing versteht - vorrat steht im kühlschrank ;-)
hoppeli2008
sagt:
sagt: 13.03.2011 19:47
Super leckere Salatsauce!Habe eine halbe Annanas auf dem Teller dekoriert mit Ananastücke daneben einen gemischten Blattsalat.Puttenstücke inder Pfanne mit Chamigions angebratenund mit Sahne abgelöscht mit Salz,Pfeffer gewürzt.Deine Salatsoße über den Blattsalat und Annanas geben.Und zum Schluß geben sie darüber die warmen Putenstreifen.Einfach nur lecker!!!Gruß hoppeli
ElBartho
sagt:
sagt: 13.04.2011 16:06
Sehr Gut, hab sie gerade auch ausprobiert und werd sie mir sicher merken :)
rabauki
sagt:
sagt: 27.05.2011 15:45
Ist mit Balsamico weisser oder brauner Balsamico gemeint? Die Dressings auf den Bilder sind hell, daher vermutlich ich weisser?
Minikochmützlein
sagt:
sagt: 27.05.2011 16:28
dieNiNi87
sagt:
sagt: 04.07.2011 12:00
Uns hat das Dressing seeeehr gut geschmeckt!
Gab`s gleich 2 Tage hintereinander :)
Toll!
Gab`s gleich 2 Tage hintereinander :)
Toll!
00Kermit 
sagt:
sagt: 15.08.2011 21:00
Mir hat das Dressing auch sehr gut geschmeckt! Ich habe statt dem normalen Balsamico eine Balsamico-Creme genommen und noch etwas Wasser zugegeben. Öl habe ich etwas weniger genommen, sonst aber alles nach Rezept gemacht und das Ergebnis war wirklich sehr lecker!
Wir hatten das Dressing zu Kopfsalat, passt auch sehr gut. Deine Kombination werde ich aber sicher bei Gelegenheit auch mal ausprobieren!
Wir hatten das Dressing zu Kopfsalat, passt auch sehr gut. Deine Kombination werde ich aber sicher bei Gelegenheit auch mal ausprobieren!
Gebby279
sagt:
sagt: 07.09.2011 23:36
Was für ein Balsamico Dressing habt ihr genommen? Fertig Dressing von Kühne z.B.?
TaTaSchu
sagt:
sagt: 02.11.2011 16:42
Bashmentmary
sagt:
sagt: 20.01.2012 18:46
Genau danach habe ich gesucht! So einach und doch soooo lecker :D
ChocolateFlake 
sagt:
sagt: 06.02.2012 13:57
Einfach nur fein!
Wir haben es ausprobiert und hätten uns reinlegen können!
Sehr sehr lecker!!!
Mein Mann hat noch nie so viel Salat gegessen :) Das soll was heißen!
Von uns: Klare 5*!
Vielen Dank fürs feine Rezept!
ChocolateFlake
Wir haben es ausprobiert und hätten uns reinlegen können!
Sehr sehr lecker!!!
Mein Mann hat noch nie so viel Salat gegessen :) Das soll was heißen!
Von uns: Klare 5*!
Vielen Dank fürs feine Rezept!
ChocolateFlake
seventy4queenbee 
sagt:
sagt: 11.02.2012 16:20
Hallo,
Ich habe leckeren Wein Balsam Essig genommen. Das ganze zu Eisbergsalat mit Paprika, Gurke und Mais.
Gruß Queenbee
Ich habe leckeren Wein Balsam Essig genommen. Das ganze zu Eisbergsalat mit Paprika, Gurke und Mais.
Gruß Queenbee
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