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Balsamico - Senf - Honig - Dressing
lecker zu Rucola mit braunen Champignons,Tomaten und frisch gehobeltem Parmesan
Zutaten
| 50 ml | Olivenöl |
| 20 ml | Balsamico |
| 2 TL | Senf (Dijonsenf) |
| 2 TL | Honig, flüssiger |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Chilipulver aus der Mühle |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in ein Schälchen geben und gut verrühren, bis es eine cremige Konsistenz hat. Dann kurz vor dem Servieren auf den Salat eurer Wahl geben. Je nach Geschmack kann man von jeder Zutat etwas mehr oder weniger nehmen.
Schmeckt tatsächlich am besten zu Rucola mit Tomaten, braunen Champignons und lecker frisch gehobeltem Parmesan. Dazu frisches Baguette - fertig ist ein prima Sommeressen.
Schmeckt tatsächlich am besten zu Rucola mit Tomaten, braunen Champignons und lecker frisch gehobeltem Parmesan. Dazu frisches Baguette - fertig ist ein prima Sommeressen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hmmmmm..... lecker.
Diese Dressing steht bei mir jetzt auf Platz 1 der Salat Dressings!
Diese Dressing steht bei mir jetzt auf Platz 1 der Salat Dressings!
für ein minikochmützlein eine ganz großes dressing !! kompliment.
passt sicher zu vielem, aber sicher am besten zu rucola.
habe den salat mit champignons und kirschtomatenzubereitet, parmesan drübergerieben.
dazu gab's ein lachsfilet..........hmmmmm
das lob meiner lieben war mir sicher, nicht zuletzt wegen des genialen dressings.
gruss
xanadu
passt sicher zu vielem, aber sicher am besten zu rucola.
habe den salat mit champignons und kirschtomatenzubereitet, parmesan drübergerieben.
dazu gab's ein lachsfilet..........hmmmmm
das lob meiner lieben war mir sicher, nicht zuletzt wegen des genialen dressings.
gruss
xanadu
Hab dieses geniale Dressing gerade gemacht und auf einem Salat von Rucola mit Tomaten und Lachschinken verspeist.
Suchtgefahr! Einfach toll.
Conny
Suchtgefahr! Einfach toll.
Conny
hi guys
mir persönlich hat was gefehlt, der Familie und den Gästen hat's geschmeckt; habe dann noch ein wenig Zitronensaft und Passionfruit - Essig dazugegeben, dann war's auch für mich sehr gut
c u
Mike
mir persönlich hat was gefehlt, der Familie und den Gästen hat's geschmeckt; habe dann noch ein wenig Zitronensaft und Passionfruit - Essig dazugegeben, dann war's auch für mich sehr gut
c u
Mike
Die Kombi Senf und Honig mit Chili ist sensationell.
Diese Idee wird bei uns auf jeden Fall beibehalten, evtl. noch etwas Zwiebel und Knoblauch.
Besten Dank!!!!
Diese Idee wird bei uns auf jeden Fall beibehalten, evtl. noch etwas Zwiebel und Knoblauch.
Besten Dank!!!!
Guter Gott, war das lecker mit Rucola, Tomaten, Parmesan und Serano...! oO
5 Sterne von mir!!!
5 Sterne von mir!!!
das ist ein wirklich leckeres Dressing ich glaube das wird mein Lieblingsdressing kann man mit den Knorr- oder Maggipulver Dressing nicht vergleichen
Dieses Dressing hat sogar die Salatmuffel in meiner Familie überzeugt und nun steht an Platz eins der bevorzugten Dressings. Klasse!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ein Schuss Orangensaft harmoniert hervorragend mit den anderen Zutaten, dann nur 1 TL Honig nehmen.
LG
-meerjungfrau-
ein Schuss Orangensaft harmoniert hervorragend mit den anderen Zutaten, dann nur 1 TL Honig nehmen.
LG
-meerjungfrau-
Respekt! Ein Superdressing!!
Habe gleich 1 Liter gemacht und in eine Flasche abgefüllt. In den Kühlschrank damit und ich hab jeden Tag was Leckeres für den Salat.
Danke nochmal!! Gibt 5 Sterne von mir!!!!
Liebe Grüße
Bella2000
Habe gleich 1 Liter gemacht und in eine Flasche abgefüllt. In den Kühlschrank damit und ich hab jeden Tag was Leckeres für den Salat.
Danke nochmal!! Gibt 5 Sterne von mir!!!!
Liebe Grüße
Bella2000
Hallo Minikochmützlein,
sehr simpel und doch sehr lecker! Danke für's Rezept! Fotos kommen noch...
LG lmo
sehr simpel und doch sehr lecker! Danke für's Rezept! Fotos kommen noch...
LG lmo
genau so ein dressing hab ich schon immer gesucht einfach hammer dafür gibs von mir 5 *****!!!!!!
sehr lecker, da kommt keine langeweile auf dem teller auf! kirschtomaten im salat schmecken super, da sich ihre süße bestens mit dem dressing versteht - vorrat steht im kühlschrank ;-)
Hilfreicher Kommentar:
Super leckere Salatsauce!Habe eine halbe Annanas auf dem Teller dekoriert mit Ananastücke daneben einen gemischten Blattsalat.Puttenstücke inder Pfanne mit Chamigions angebratenund mit Sahne abgelöscht mit Salz,Pfeffer gewürzt.Deine Salatsoße über den Blattsalat und Annanas geben.Und zum Schluß geben sie darüber die warmen Putenstreifen.Einfach nur lecker!!!Gruß hoppeli
Sehr Gut, hab sie gerade auch ausprobiert und werd sie mir sicher merken :)
Ist mit Balsamico weisser oder brauner Balsamico gemeint? Die Dressings auf den Bilder sind hell, daher vermutlich ich weisser?
Ich nehme meist dunklen Balsamico... (die Fotos wurden nachträglich von jemanden anders eingefügt ;-) ) , aber unterm Strich ists reine Geschmackssache und auch heller Balsamico ist möglich :-)
Uns hat das Dressing seeeehr gut geschmeckt!
Gab`s gleich 2 Tage hintereinander :)
Toll!
Gab`s gleich 2 Tage hintereinander :)
Toll!
Mir hat das Dressing auch sehr gut geschmeckt! Ich habe statt dem normalen Balsamico eine Balsamico-Creme genommen und noch etwas Wasser zugegeben. Öl habe ich etwas weniger genommen, sonst aber alles nach Rezept gemacht und das Ergebnis war wirklich sehr lecker!
Wir hatten das Dressing zu Kopfsalat, passt auch sehr gut. Deine Kombination werde ich aber sicher bei Gelegenheit auch mal ausprobieren!
Wir hatten das Dressing zu Kopfsalat, passt auch sehr gut. Deine Kombination werde ich aber sicher bei Gelegenheit auch mal ausprobieren!
Was für ein Balsamico Dressing habt ihr genommen? Fertig Dressing von Kühne z.B.?
Genau danach habe ich gesucht! So einach und doch soooo lecker :D
Einfach nur fein!
Wir haben es ausprobiert und hätten uns reinlegen können!
Sehr sehr lecker!!!
Mein Mann hat noch nie so viel Salat gegessen :) Das soll was heißen!
Von uns: Klare 5*!
Vielen Dank fürs feine Rezept!
ChocolateFlake
Wir haben es ausprobiert und hätten uns reinlegen können!
Sehr sehr lecker!!!
Mein Mann hat noch nie so viel Salat gegessen :) Das soll was heißen!
Von uns: Klare 5*!
Vielen Dank fürs feine Rezept!
ChocolateFlake
Hallo,
Ich habe leckeren Wein Balsam Essig genommen. Das ganze zu Eisbergsalat mit Paprika, Gurke und Mais.
Gruß Queenbee
Ich habe leckeren Wein Balsam Essig genommen. Das ganze zu Eisbergsalat mit Paprika, Gurke und Mais.
Gruß Queenbee
Hallo,
wirklich ein leckeres Dressing, es passt ganz prima zum Rucola mit frisch gehobeltem Pamesan. Außerdem gab es zu dem Rucola gebratene Kräuterseitlinge und geröstete Pinienkerne.
Danke für das Rezept!
LG,
Diva
wirklich ein leckeres Dressing, es passt ganz prima zum Rucola mit frisch gehobeltem Pamesan. Außerdem gab es zu dem Rucola gebratene Kräuterseitlinge und geröstete Pinienkerne.
Danke für das Rezept!
LG,
Diva
Immer wieder lecker!
Ich benutze sie gerne zu einem Feldsalat, mit Walnüssen, roten Zwiebeln und Bacon :-)
Ich benutze sie gerne zu einem Feldsalat, mit Walnüssen, roten Zwiebeln und Bacon :-)
Sehr lecker, aber nichts besonderes :) Allerdings kann mensch damit gut rumexperimentieren :)
Sehr lecker!
Habe gerade den Teller komplett abgeleckt,
das sagt alles!
Habe gerade den Teller komplett abgeleckt,
das sagt alles!
Supereinfach, superschnell, superlecker!:)
Habe das Dressing mit dunklem Balsamico gemacht. Lecker!
Habe das Dressing mit dunklem Balsamico gemacht. Lecker!
Ich kann mich den guten Bewertungen nur anschließen...........5 Sterne
Sehr gut! Vielen Dank!
Ich finde es wirklich perfekt.
Ich habe nur etwas hier geschmökert, fand dein Rezept und hatte zufällig alles da. Ich habe mir noch nicht mal einen Salat gemacht, wollte es einfach nur ausprobieren!
Es schmeckt wirklich himmlisch... Süß und doch herb, ich finde es genial. Morgen werde ich meinen Salat damit würzen :D
Liebe Grüße und vielen lieben Dank für dieses einfache, aber tolle Rezept!
PS: Habe ganz normalen, mittelscharfen Senf genommen.
Ich habe nur etwas hier geschmökert, fand dein Rezept und hatte zufällig alles da. Ich habe mir noch nicht mal einen Salat gemacht, wollte es einfach nur ausprobieren!
Es schmeckt wirklich himmlisch... Süß und doch herb, ich finde es genial. Morgen werde ich meinen Salat damit würzen :D
Liebe Grüße und vielen lieben Dank für dieses einfache, aber tolle Rezept!
PS: Habe ganz normalen, mittelscharfen Senf genommen.
Auf der Suche nach einem Dressing landete ich schließlich hier bei diesem einfachen Rezept mit den vielen Bewertungen und Kommentaren. Das musste also einfach probiert werden.
Meine Meinung (und auch die meiner Mum): lecker! Wird wieder gemacht.
Grüßle
Zimtnelke
Meine Meinung (und auch die meiner Mum): lecker! Wird wieder gemacht.
Grüßle
Zimtnelke
Danke für das leckere Rezept !!! Dafür gibts von mir fünf Sterne!!!
Ich liebe den Salat mit gebratener Hähnchenbrust und angerösteten Pinienkernen.....einfach genial...
Dafür lasse ich die Tomaten und das Chilipulver weg.
Beste Grüße
mercura
Ich liebe den Salat mit gebratener Hähnchenbrust und angerösteten Pinienkernen.....einfach genial...
Dafür lasse ich die Tomaten und das Chilipulver weg.
Beste Grüße
mercura
Supergenial, kommt zu meinen Favoriten! Es gab Rucola, kirschtomaten, Paprika, Möhren und Parmesan.
Danke, Biggi
Danke, Biggi
mhmmm, sehr fein! 4*
Habe grade auf die schnelle eindressing- Rezept gesucht und bin bei diesem hängen geblieben. Eine gute Wahl, ich fands super. Habe sogar die Gewürze weggelassen. Nur Senf, Honig, Balsamico und Olivenöl (:
Endlich das richtige Dressing gefunden! Mit dem Pürierstab bzw. Mixstab bekommt das Dressing eine tolle cremige Konsistenz! Danke für das tolle Rezept!
Hallo,
bei uns gab es das Dressing zu Eisbergsalat mit Schafskäse.
LG
Badegast
bei uns gab es das Dressing zu Eisbergsalat mit Schafskäse.
LG
Badegast
Super Dressing..,
Ich habe dunkles Balsamico dran gemacht und nur 20g Öl... Anstatt normalen Senf
Habe ich süßer Senf dran gemacht....
Sau Lecker...
100 Punkte
Ich habe dunkles Balsamico dran gemacht und nur 20g Öl... Anstatt normalen Senf
Habe ich süßer Senf dran gemacht....
Sau Lecker...
100 Punkte
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KaBa99
07.01.2009 18:15 Uhr