Henglein
Rama Cremefine
| Ruck - Zuck - Salat
| 125 g | Reis (Wildreismischung oder Langkornreis) |
| Salz | |
| 1 kl. Dose/n | Mais, (Abtropfgewicht 140 g) |
| 1 Dose/n | Kidneybohnen, (Abtropfgewicht 250 g) |
| 1 Dose/n | Bohnen, grüne, (Abtropfgewicht 220 g) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 Beutel | Gewürzmischung für klare Kräuter-Sauce (Fertigprodukt) |
| 3 EL | Öl (Keimöl) |
| 50 g | Chips (Tortillachips, Maischips) |
Zubereitung
Reis in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, auf ein Sieb geben, kalt abspülen und abtropfen lassen.
Mais, Kidneybohnen und grüne Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Gemüse in eine Schüssel geben. Reis dazugeben und Knoblauch dazupressen.
Gewürzmischung mit 3 EL Wasser und Keimöl verrühren. Salatzutaten mit der Salatsauce mischen. Mit Tortillachips betreuen und servieren.
Tipp: Statt grüner Bohnen kann man auch 1 gewürfelte grüne Paprikaschote verwenden.
Mais, Kidneybohnen und grüne Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Gemüse in eine Schüssel geben. Reis dazugeben und Knoblauch dazupressen.
Gewürzmischung mit 3 EL Wasser und Keimöl verrühren. Salatzutaten mit der Salatsauce mischen. Mit Tortillachips betreuen und servieren.
Tipp: Statt grüner Bohnen kann man auch 1 gewürfelte grüne Paprikaschote verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Trottilinchen 
sagt:
sagt: 31.03.2011 00:38
Ich wollte unbedingt mal wieder einen Reissalat machen und blieb zufällig an dem Rezept kleben ( wegen RuckZuck;-)) . Aber es hat sich gelohnt.
Allerdings habe ich eine normale Vinaigrette dazu gemacht, was der Zusammenstellung keinen Abbruch getan hat.
Grüße von Viola
Allerdings habe ich eine normale Vinaigrette dazu gemacht, was der Zusammenstellung keinen Abbruch getan hat.
Grüße von Viola
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