Henglein
Rama Cremefine
| Obst - Haferflocken - Brei
für einen optimalen Start in den Tag
)
| 1 | Apfel |
| 1 | Banane(n) |
| 4 EL | Haferflocken |
| 2 Becher | Joghurt, probiotischer |
| 2 Handvoll | Nüsse (Cashew, Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln) |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Den Apfel in sehr dünne Spalten und die Banane in dünne Scheiben schneiden. Das Obst mit etwas Wasser zum Kochen bringen und einige Minuten dünsten, dabei sollte sich so viel Flüssigkeit bilden, dass das Obst mit der Flüssigkeit gut bedeckt ist. Die Haferflocken und eine Prise Salz dazu geben und alles 15 Minuten bei geringer Wärmezufuhr köcheln lassen.
Zum Anrichten den Brei in zwei Portionsschüsseln füllen, jeweils 1 Becher Joghurt unterrühren und je 1 Handvoll Nüsse darüber streuen.
Zum Anrichten den Brei in zwei Portionsschüsseln füllen, jeweils 1 Becher Joghurt unterrühren und je 1 Handvoll Nüsse darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
snowflake117 
sagt:
sagt: 06.07.2009 18:40
Hallo Nuci_Nudel,
ich habe soeben noch ein ähnliches Rezept eingetragen und zwar 'Bananenhirse mit Heidelbeeren', das ist sicher auch etwas für Dich. Auch für dieses Rezept braucht man keinen Zucker. Allerdings weiß ich nicht, wann es freigeschaltet wird.
Ich grüße alle gesundheitsbewussten Leckermäuler!
snowflake
ich habe soeben noch ein ähnliches Rezept eingetragen und zwar 'Bananenhirse mit Heidelbeeren', das ist sicher auch etwas für Dich. Auch für dieses Rezept braucht man keinen Zucker. Allerdings weiß ich nicht, wann es freigeschaltet wird.
Ich grüße alle gesundheitsbewussten Leckermäuler!
snowflake
Differentica
sagt:
sagt: 24.05.2011 21:48
Wie kocht und dünstet man denn Obst?! Wenn man es mit Wasser zum Kochen bringt, ist es doch bereits mit Flüssigkeit bedeckt oder?
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 28.06.2011 15:45
Hallo snowflake117,
heute gab es zum Frühstück deinen Brei, welcher sehr lecker war! ;-)
Als er fertig war, habe ich ihn im Topf auskühlen lassen, Vanillejoghurt untergerührt und erst dann in Schälchen. Zur Deko habe ich Cashew genommen.
Schnell war er weg... :-)) Vielen Dank für dein Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
heute gab es zum Frühstück deinen Brei, welcher sehr lecker war! ;-)
Als er fertig war, habe ich ihn im Topf auskühlen lassen, Vanillejoghurt untergerührt und erst dann in Schälchen. Zur Deko habe ich Cashew genommen.
Schnell war er weg... :-)) Vielen Dank für dein Rezept!
Viele Grüße,
s-fuechsle
Aileenx3 
sagt:
sagt: 22.10.2011 09:52
Hmmm... frühstücke gerade den leckeren Brei..!
Hab noch Rosinen und Zimt dazugegeben und eine halbe, zerdrückte Banane über den fertigen Brei getan. Den Joghurt habe ich ganz weggelassen, da mir der Brei schon so sehr gut geschmeckt hat!
Gibt's jetzt bestimmt seeeeeeeeeehr oft!
Danke und liebe Grüße, Aileenx3
Hab noch Rosinen und Zimt dazugegeben und eine halbe, zerdrückte Banane über den fertigen Brei getan. Den Joghurt habe ich ganz weggelassen, da mir der Brei schon so sehr gut geschmeckt hat!
Gibt's jetzt bestimmt seeeeeeeeeehr oft!
Danke und liebe Grüße, Aileenx3
majafinn
sagt:
sagt: 18.12.2011 14:28
schmeckt super lecker...
habe noch rosinen mitgekocht und mit stevia gesüsst....mmh.
aber joghurt nehne ich weniger..etwa 3 EL..und koch mit wasser zwar auf..und zum schluss gebe ich einen schluck milch dazu...
habe noch rosinen mitgekocht und mit stevia gesüsst....mmh.
aber joghurt nehne ich weniger..etwa 3 EL..und koch mit wasser zwar auf..und zum schluss gebe ich einen schluck milch dazu...
-Moonstruck- 
sagt:
sagt: 29.01.2012 11:09
Hallo!
Heute gab es für mich diesen Brei zum Frühstück. Während des köchelns war ich ehrlich gesagt recht skeptisch, da der Geruch nicht sooo verführerisch war, wie bei manch anderen Speisen. Aber schon nach dem ersten Löffel war ich hin und weg! Wirklich sehr lecker!! Ich hatte allerdings keine Nüsse und habe kurzerhand einfach Sonnenblumenkerne genommen, hat aber auch gut gepasst.
Das einzige war: 15 Minuten köcheln wäre bei mir zu lang gewesen. Die Haferflocken haben sofort nach dem einrühren die komplette Flüssigkeit (vielleicht war es auch zu wenig?!) aufgenommen. Ich hab dann noch ein paar kleine Schlucke Sojamilch dazu gegeben, wodurch der Brei richtig schon cremig wurde. Hat super gepasst.
Diesen Brei wird es bestimmt noch öfter geben!
LG Moony
Heute gab es für mich diesen Brei zum Frühstück. Während des köchelns war ich ehrlich gesagt recht skeptisch, da der Geruch nicht sooo verführerisch war, wie bei manch anderen Speisen. Aber schon nach dem ersten Löffel war ich hin und weg! Wirklich sehr lecker!! Ich hatte allerdings keine Nüsse und habe kurzerhand einfach Sonnenblumenkerne genommen, hat aber auch gut gepasst.
Das einzige war: 15 Minuten köcheln wäre bei mir zu lang gewesen. Die Haferflocken haben sofort nach dem einrühren die komplette Flüssigkeit (vielleicht war es auch zu wenig?!) aufgenommen. Ich hab dann noch ein paar kleine Schlucke Sojamilch dazu gegeben, wodurch der Brei richtig schon cremig wurde. Hat super gepasst.
Diesen Brei wird es bestimmt noch öfter geben!
LG Moony
RinchenBienchen
sagt:
sagt: 28.02.2012 16:47
Hallo,
ich habe diesen Brei heute Morgen mit Banane und Kiwi gekocht, hat mir wirklich gut geschmeckt. Was ich schön finde, dass man zwar satt ist, sich aber dennoch nicht überladen im Magen fühlt.
Liebe Grüße, Rina :D
ich habe diesen Brei heute Morgen mit Banane und Kiwi gekocht, hat mir wirklich gut geschmeckt. Was ich schön finde, dass man zwar satt ist, sich aber dennoch nicht überladen im Magen fühlt.
Liebe Grüße, Rina :D
Daggile 
sagt:
sagt: 01.03.2012 23:57
Hi, ich bin gerade auf der Suche nach gesunden Rezepten mit Haferflocken. Werde Dein Rezept mit Birne und Weintrauben ausprobieren. Obst ist gekocht, Haferflocken drin, schon etwas genascht, lecker und morgen Früh dann mit Joghurt und Zimt. Ich freue mich schon sehr auf mein Frühstück.
Daggile!
Daggile!
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Dieser Brei schmeckt mir ausgezeichnet, und er macht außerdem lange satt. Aber vor allem finde ich es toll, dass er ganz ohne Zucker auskommt. Die Süße vom Obst reicht völlig aus.
Liebe Grüße
Nici_Nudel
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