Henglein
Rama Cremefine
| Geröstete Grießsuppe nach Omas Art
| 6 ½ EL | Grieß (Hartweizengrieß) |
| 1 ½ TL | Butter oder Margarine |
| 1 ½ Liter | Wasser |
| 1 Bund | Suppengrün |
| ½ Würfel | Brühe, fette |
| Salz und Pfeffer | |
| Fondor |
Zubereitung
Den Grieß in einem Topf in Butter hellbraun rösten. Mit Wasser auffüllen, Suppengrün dazugeben und 30 - 45 Min. köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Als Beilage gibt es bei uns zu Hause immer Kartoffelpuffer und Apfelbrei.
Als Beilage gibt es bei uns zu Hause immer Kartoffelpuffer und Apfelbrei.
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