Kirsch Crumble
einfach nur genießen!| 1 Glas | Sauerkirschen, (720 ml) |
| 100 g | Butter, weiche |
| 200 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Butter, für die Form |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen.
Mehl, Salz, Zucker und Vanillezucker vermischen. Mit der weichen Butter kräftig durchkneten. Für 10 Minuten kalt stellen.
In eine gefettete Form nun die Kirschen und dann den Streuselteig darüber krümeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 175° 25-30 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen und lauwarm genießen.
Mehl, Salz, Zucker und Vanillezucker vermischen. Mit der weichen Butter kräftig durchkneten. Für 10 Minuten kalt stellen.
In eine gefettete Form nun die Kirschen und dann den Streuselteig darüber krümeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 175° 25-30 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen und lauwarm genießen.
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Kommentare anderer Nutzer
poeSIE_der_Sinne
sagt:
sagt: 12.04.2009 14:58
Pinguin90
sagt:
sagt: 22.05.2010 16:03
Ein einfach super Rezept.
Habe aber nachdem ich die Kirschen in der Auflaufform hatte, auch noch Kokosraspel drüber gestreut und dann erst die Streusel darauf getan.
Aber es ist einfach spitze geworden.
Gruß
Habe aber nachdem ich die Kirschen in der Auflaufform hatte, auch noch Kokosraspel drüber gestreut und dann erst die Streusel darauf getan.
Aber es ist einfach spitze geworden.
Gruß
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dazu noch mit vergleichsweise wenig Aufwand.
Übrigens: bei meinem Kirsch-Crumble streue ich zerbröselte Amarettini auf den Boden der (nicht gefetteten)
Form. Die Amarettini binden den aus den Kirschen austretenden Saft und verbessern zudem den Geschmack des Crumbles.
LG, Cremona
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