Eier, Zucker, Nüsse, Backpulver und Zimt zu einem glatten Teig verarbeiten. In eine gefettete und bemehlte 26er Springform geben.

Ca. 25-30 Min. im vorgeheizten Backofen bei 160°C Heißluft backen.

Den Boden abkühlen lassen und mit 3 EL Amaretto beträufeln. Die Schokolade schmelzen. Die Sahne mit Zucker steif schlagen und 3 EL Amaretto unterrühren. Anschließend die Sahne auf dem Boden verteilen. Die noch flüssige, aber abgekühlte Schokolade mit einer Gabel leicht unter die Sahne strudeln (muss etwas unordentlich aussehen). Ca 3 Stunden kaltstellen. Dann in Stücke schneiden und servieren.