Henglein
Rama Cremefine
| Amaretto - Kirsch - Guglhupf
Schneller Kuchen
)
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 100 ml | Öl |
| 100 ml | Amaretto |
| 250 g | Mehl und etwas Mehl für die Kirschen |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Glas | Kirschen |
| etwas | Fett und Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Die Kirschen abtropfen lassen und in Mehl wenden. Alle anderen Zutaten miteinander verrühren und die Kirschen unter den Teig heben.
Eine Gugelhupfform fetten, mit Paniermehl ausstreuen und den Teig einfüllen. Auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten bei 200°C backen.
Eine Gugelhupfform fetten, mit Paniermehl ausstreuen und den Teig einfüllen. Auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten bei 200°C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
22.03.2009 20:35
Hallo!
Der Kuchen mußte heute herhalten, um meinen Back-Wahn zu befriedigen, der war genau richtig: schnell, fruchtig, lecker.
Kiddies konnten toll mithelfen, vor allem beim Essen (keine Panik, Amaretto wurde durch Mandelsirup ersetzt).
Danke für das schöne Rezept!
Grüßle vom Schwobamädle
Der Kuchen mußte heute herhalten, um meinen Back-Wahn zu befriedigen, der war genau richtig: schnell, fruchtig, lecker.
Kiddies konnten toll mithelfen, vor allem beim Essen (keine Panik, Amaretto wurde durch Mandelsirup ersetzt).
Danke für das schöne Rezept!
Grüßle vom Schwobamädle
27.03.2009 12:17
ich vergebe 4 Sterne für´s Rezept!
Mir kam der Teig extrem flüssig vor, deshalb habe ich 3 EL Mehl mehr zugegeben, leider ließ ihn das dann im Nachhinein etwas trocken werden, hätt ichs mal lieber gelassen! Beim nächsten mal versuch ich es anders!
Danke Birgit
Mir kam der Teig extrem flüssig vor, deshalb habe ich 3 EL Mehl mehr zugegeben, leider ließ ihn das dann im Nachhinein etwas trocken werden, hätt ichs mal lieber gelassen! Beim nächsten mal versuch ich es anders!
Danke Birgit
05.04.2009 17:27
Das ging ja ratz - fatz !!
Hätte ich ein wenig sorgsamer mit dem Backpulver hantiert, wäre mir der Kuchen sicher noch "fluffiger" geworden.
LG Rolf
Hätte ich ein wenig sorgsamer mit dem Backpulver hantiert, wäre mir der Kuchen sicher noch "fluffiger" geworden.
LG Rolf
allesiea 
sagt:
sagt: 21.08.2009 16:02
Hat uns allen sehr geschmeckt und ist auch sehr schön geworden.
Dafür glatte *****
Dafür glatte *****
Chantal-Vivien 
sagt:
sagt: 21.01.2010 16:00
Hallo Hasenmutti07,
super schnell zubereiteter Gugelhupf, luftig, fluffig und locker. Ich habe mich, wie immer beim ersten Mal an die Zutaten gehalten. Ich hatte noch in Rum eingelegte Kirschen, die ich verwendet habe, mußte allerdings kurz vor Backende die Temperatur zurücknehmen (180 Grad), sonst wäre er mir schwarz geworden. Probiert habe ich ihn auch schon, b e s t e n s, deshalb gibt es *****.
Sehr lecker, wenn er morgen noch genau so schmeckt, gibt es ihn auch öfter.
Danke und Grüße an alle Backfreunde.
super schnell zubereiteter Gugelhupf, luftig, fluffig und locker. Ich habe mich, wie immer beim ersten Mal an die Zutaten gehalten. Ich hatte noch in Rum eingelegte Kirschen, die ich verwendet habe, mußte allerdings kurz vor Backende die Temperatur zurücknehmen (180 Grad), sonst wäre er mir schwarz geworden. Probiert habe ich ihn auch schon, b e s t e n s, deshalb gibt es *****.
Sehr lecker, wenn er morgen noch genau so schmeckt, gibt es ihn auch öfter.
Danke und Grüße an alle Backfreunde.
palatschinke 
sagt:
sagt: 03.02.2010 11:01
Hallo,
ich habe deinen Kuchen gestern nachgebacken und heute mit ins Büro genommen.
Die Meute hat schon schon drübergeworfen und es ist nur mehr die Hälfte da :)
Fazit -- sehr gut, den gibt's nochmal!
Liebe Grüße aus Wien
Pala
ich habe deinen Kuchen gestern nachgebacken und heute mit ins Büro genommen.
Die Meute hat schon schon drübergeworfen und es ist nur mehr die Hälfte da :)
Fazit -- sehr gut, den gibt's nochmal!
Liebe Grüße aus Wien
Pala
07.02.2010 10:20
Hallo,
dieser Kuchen schmeckt so lecker. Habe etwas mehr Öl, Amaretto und Vollkornmehl genommen, einen Schluck Kirschsaft und einen wunderbaren Kranzkuchen draus gemacht. Hat grad mal so für 10 Leute gereicht.
Lieben Gruß vanzi7mon
dieser Kuchen schmeckt so lecker. Habe etwas mehr Öl, Amaretto und Vollkornmehl genommen, einen Schluck Kirschsaft und einen wunderbaren Kranzkuchen draus gemacht. Hat grad mal so für 10 Leute gereicht.
Lieben Gruß vanzi7mon
honeybunny16 
sagt:
sagt: 05.04.2010 14:47
Habe heute eine halbe Menge in einer kleinen Form gebacken. Leider sind die Kirschen nach unten gesackt. Hab noch Schokolade über den Kuchen gemacht. Schmeckt wirklich gut und ist sehr schnell und einfach gemacht. Ist schön aufgegangen und nicht zusammengefallen! Der Teig ist luftig, nicht zu süß und schmeckt gaanz leicht nach Amaretto. Super! Mag nicht so ganz langweilige Rührkuchen ohne nix...
LG, Lisa
LG, Lisa
Hasenmutti07 
sagt:
sagt: 01.01.2011 20:56
Freue mich sehr das er euch so gut schmeckt.
LG Sylvi
LG Sylvi
Maria1810
sagt:
sagt: 24.03.2011 18:41
Hallo,
der Kuchen ist sehr lecker..und schnell zubereitet.
MfG Maria1810
der Kuchen ist sehr lecker..und schnell zubereitet.
MfG Maria1810
Herbstsonne25
sagt:
sagt: 28.03.2011 18:13
Hallo,
habe diesen Gugelhupf nachgebacken und mich genau nach Rezept gehalten. Beim nächsten Mal würde ich weniger Kirschen nehmen und etwas mehr Mehl dazu geben. Gut, oben wird ja geschrieben, dass der Hupf dann etwas trocken wird. Ich probier's trotzdem mal.
L.G. Herbstsonne
habe diesen Gugelhupf nachgebacken und mich genau nach Rezept gehalten. Beim nächsten Mal würde ich weniger Kirschen nehmen und etwas mehr Mehl dazu geben. Gut, oben wird ja geschrieben, dass der Hupf dann etwas trocken wird. Ich probier's trotzdem mal.
L.G. Herbstsonne
Nudelfreak18 
sagt:
sagt: 26.09.2011 08:23
Da der Kuchen ja auch in der Gruppe "Kuchen im Glas" abgespeichert ist, hat den schonmal jemand im Glas probiert?
Wie lange braucht der dann im Ofen, 45 Minuten?
Wie lange braucht der dann im Ofen, 45 Minuten?
nici2005
sagt:
sagt: 06.10.2011 18:22
Dein Kuchen ist grad im Backofen. Da ich nicht wusste ob hier mit Heißluft oder Unter/Oberhitze gebacken wird, hab ich 175 Grad mit Heißluft gewählt. Bin mal gespannt. Riechen tut er schon sau lecker :)
Hasenmutti07
sagt:
sagt: 06.10.2011 19:10
Ich hoffe er schmeckt Euch genauso gut wie uns :-)
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Bei den Kirschen kann es sich doch sicherlich auch um Süßkirschen handeln, ja??
LG von der knobichili
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