Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischbrötchen mit Käse
| 4 | Brötchen |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Hackfleisch vom Rind |
| 2 EL | Butter |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| 1 EL | Sojasauce |
| 10 Scheiben | Schmelzkäse (Edamer oder Gouda) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Brötchen halbieren, aushöhlen und das Ausgehöhlte klein schneiden oder zerrupfen. Zwiebeln schälen und würfeln.
Die Butter in einer Pfanne hell bräunen, das Hackfleisch zufügen und braun anbraten. Das Innere der Semmeln und die Zwiebelwürfel kurz mit anbraten. Hackfleisch abseits vom Herd mit Ketchup, Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.
Die Brötchen jeweils mit 1/4 Schmelzkäsescheibe auslegen und mit Hackfleisch füllen. Mit Käse bedecken. Brötchen im oberen Teil des Ofens bei 190°C überbacken, bis der Käse schmilzt und Farbe annimmt.
Die Butter in einer Pfanne hell bräunen, das Hackfleisch zufügen und braun anbraten. Das Innere der Semmeln und die Zwiebelwürfel kurz mit anbraten. Hackfleisch abseits vom Herd mit Ketchup, Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.
Die Brötchen jeweils mit 1/4 Schmelzkäsescheibe auslegen und mit Hackfleisch füllen. Mit Käse bedecken. Brötchen im oberen Teil des Ofens bei 190°C überbacken, bis der Käse schmilzt und Farbe annimmt.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
