Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen mit Gemüsepfanne
| 1 | Hähnchen, halbiert |
| 1 EL | Öl |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 TL | Salz |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 kl. Dose/n | Champignons |
| 1 kl. Dose/n | Tomate(n) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1 TL | Hühnerbrühe |
| 1 Prise | Knoblauchpulver |
| 100 ml | Wasser |
| 3 EL | Joghurt |
| Salz |
Zubereitung
Das Hähnchen säubern und in eine Auflaufform geben. Das Öl mit Paprikapulver und dem Teelöffel Salz verrühren und das Hähnchen damit bestreichen. 100 ml Wasser in die Form gießen. Bei 160°C 40 min. garen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Spalten und die Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika, Tomaten mit Saft, Champignons mit Wasser in einer Schüssel mischen. Mit Hühnerbrühe, Knoblauchpulver und Salz würzen. Zu dem Hähnchen geben und bei 175°C weitere 30 - 40 min. garen.
Das Hähnchen auf flache Teller geben. Joghurt unter das Gemüse rühren und auf tiefe Teller geben. Dazu frisches Brot und genießen. Man kann jedes Gemüse dazu verwenden.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Spalten und die Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika, Tomaten mit Saft, Champignons mit Wasser in einer Schüssel mischen. Mit Hühnerbrühe, Knoblauchpulver und Salz würzen. Zu dem Hähnchen geben und bei 175°C weitere 30 - 40 min. garen.
Das Hähnchen auf flache Teller geben. Joghurt unter das Gemüse rühren und auf tiefe Teller geben. Dazu frisches Brot und genießen. Man kann jedes Gemüse dazu verwenden.
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