Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkrautsalat mit Ananas
schnell gemachter Salat, prima für eine Party
| 1 Dose | Sauerkraut, abgetropfte |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Ananas, abgetropfte |
| 100 ml | Essig |
| 100 g | Zucker |
| 100 ml | Öl (Rapsöl) |
Zubereitung
Essig, Rapsöl und Zucker einmal aufkochen und abkühlen lassen.
Die Paprikaschoten putzen und die Zwiebeln schälen. Beides in kleine Würfel schneiden und zu dem abgetropften Sauerkraut geben. Die abgetropften Ananas unter heben und mit dem Dressing begießen.
Dieser Salat schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar.
Die Paprikaschoten putzen und die Zwiebeln schälen. Beides in kleine Würfel schneiden und zu dem abgetropften Sauerkraut geben. Die abgetropften Ananas unter heben und mit dem Dressing begießen.
Dieser Salat schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar.
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Kommentare anderer Nutzer
Ryga 
sagt:
sagt: 03.11.2011 04:45
pittyom 
sagt:
sagt: 03.11.2011 23:20
münsterland :)
ElyshaS
sagt:
sagt: 25.04.2012 11:03
Ich fand das Rezept wirklich super, ich hab nur die Hälfte Wasser und Öl genommen und keinen Zucker, dafür das, was an Flüssigkeit noch fehlte (also ca. 100 ml) von dem Ananassaft dazu gegeben. Und noch ein wenig Ahorn-Sirup :)
Am nächsten Tag war es gut durchgezogen und hat fast noch besser geschmeckt :)
Am nächsten Tag war es gut durchgezogen und hat fast noch besser geschmeckt :)
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Kenn es von einem Urlaub aus dem "Pferdeland" und war total begeistert. Da ich gerade mal was übrig hatte, bin ich auf die Suche gegangen.... und voila
ich glaube, in dem Salat damals waren allerdings noch Möhrenschnetzel :)
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