Henglein
Rama Cremefine
| Sformatino - kleiner warmer Schokoladenkuchen
aus dem die Schokolade wunderbar flüssig herausfließt
)
| 300 g | Schokolade |
| 300 g | Butter |
| 160 g | Zucker |
| 60 g | Mehl |
| 6 | Ei(er), geschlagen |
Zubereitung
Schokolade, Butter, Zucker im Wasserbad schmelzen lassen.
Mehl dazu geben und alles gut verrühren. Am Ende die 6 geschlagenen Eier dazu geben.
Dann in Portionsförmchen (am besten diese kleinen Aluförmchen nehmen) füllen. Ich friere die Formen mit dem Teig dann erst einmal ein und hole sie bei Bedarf völlig komplikationslos aus dem Froster.
Sie müssen dann bei 200° ca. 15-16 Minuten im Backofen garen. Wenn in der Mitte der Form ein "Auge" sichtbar wird, dann sind sie perfekt! Vorsicht beim Stürzen auf den Teller.
Der Außenhülle des Küchleins ist fest und das Innere ist wunderbar weich zerlaufend.
Mehl dazu geben und alles gut verrühren. Am Ende die 6 geschlagenen Eier dazu geben.
Dann in Portionsförmchen (am besten diese kleinen Aluförmchen nehmen) füllen. Ich friere die Formen mit dem Teig dann erst einmal ein und hole sie bei Bedarf völlig komplikationslos aus dem Froster.
Sie müssen dann bei 200° ca. 15-16 Minuten im Backofen garen. Wenn in der Mitte der Form ein "Auge" sichtbar wird, dann sind sie perfekt! Vorsicht beim Stürzen auf den Teller.
Der Außenhülle des Küchleins ist fest und das Innere ist wunderbar weich zerlaufend.
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Kommentare anderer Nutzer
27.09.2008 10:39
Hilfreicher Kommentar:
Mit Chilischokolade schmeckt es auch sehr gut, diese Abwandlung hatte ich in meinem letzten Weihnachtsmenü - allerdings auch noch "echte" Chili kleingeschnitten dazugegeben.
lg schmitzebilla
lg schmitzebilla
fritz-anton2006 
sagt:
sagt: 14.11.2008 18:01
hi Schmitzbilla,
ich hatte das Rezpet letzte Woche serviert und es war sehr lecker. Vielen Dank, es war perfekt, der warme Schokikern lief geschmeidig aus dem Teig.
Liebe Grüße
Fritz
ich hatte das Rezpet letzte Woche serviert und es war sehr lecker. Vielen Dank, es war perfekt, der warme Schokikern lief geschmeidig aus dem Teig.
Liebe Grüße
Fritz
no_reservations 
sagt:
sagt: 19.12.2008 16:25
Hallo,
ich habe eine Frage: Müssen die Küchlein tiefgefroren in den Ofen?
Danke und viele Grüße
ich habe eine Frage: Müssen die Küchlein tiefgefroren in den Ofen?
Danke und viele Grüße
19.12.2008 17:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich kenne das Rezept nur in eingefrorenem Zustand. So habe ich es von diesem Koch erhalten und er hat gesagt, dass er lang ausprobiert hat um das Rezept wirklich so perfekt servieren zu können.
Lieben Gruß
Schmitzebilla
ich kenne das Rezept nur in eingefrorenem Zustand. So habe ich es von diesem Koch erhalten und er hat gesagt, dass er lang ausprobiert hat um das Rezept wirklich so perfekt servieren zu können.
Lieben Gruß
Schmitzebilla
no_reservations
sagt:
sagt: 23.12.2008 09:09
Prima, danke für die schnelle Antwort. Kann man ja dann wirklich super vorbereiten. Ich werde es an Weihachten ausprobieren. Freu mich schon drauf!
Viele Grüße
Viele Grüße
23.12.2008 13:13
wird schon klappen - ist wirklich nicht schwierig.
lg biggi
lg biggi
birdy77
sagt:
sagt: 23.12.2008 15:07
Hallo,
kann man die Küchlein auch in Muffinformen backen??
Weihnachtliche Grüße
birdy77
kann man die Küchlein auch in Muffinformen backen??
Weihnachtliche Grüße
birdy77
Schappi82 
sagt:
sagt: 30.12.2008 09:49
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schmitzebilla,
dieses Dessert war der perfekte Abschluss bei unserem Menue am Heiligabend. Ich habe den Teig schon am Morgen vorbereitet und dann Abends nur noch in den Ofen gestellt.
Wirklich einfach in der Herstellung und super lecker. Der Kern war noch schön flüssig. Dazu gab es Rotwein-Zimt-Kirschen.
Von mir *****
Danke und LG
Schappi
dieses Dessert war der perfekte Abschluss bei unserem Menue am Heiligabend. Ich habe den Teig schon am Morgen vorbereitet und dann Abends nur noch in den Ofen gestellt.
Wirklich einfach in der Herstellung und super lecker. Der Kern war noch schön flüssig. Dazu gab es Rotwein-Zimt-Kirschen.
Von mir *****
Danke und LG
Schappi
Parricida
sagt:
sagt: 10.12.2010 15:21
Schappi82
sagt:
sagt: 13.12.2010 14:08
Hilfreiche Antwort:
Ganz einfach. Schattenmorellen aus dem Glas abgießen und Sud auffangen. Etwas Rotwein in einem Topf erwärmen und Kirschen dazu geben. Mit etwas Stärke binden und mit Zimt abschmecken. Sollte es zu wenig Flüssigkeit sein einfach etwas von dem Sud dazu geben.
Schappi
Schappi
13.12.2010 15:40
no_reservations
sagt:
sagt: 26.02.2009 12:15
Hat super geklappt an Weihnachten, ich werde es bald wieder machen!! Ist so easy und gut vorzubereiten. Bin begeistert und gebe 5 Sterne.
Danke!
Danke!
kerstbert
sagt:
sagt: 03.04.2009 16:17
Hallo-
das rezept bezieht sich also auf einen teig, der gefroren aus der TK kommt? Teig anrühren und backen geht nicht?
(Ist aber vielleicht gar nicht so schlecht, dann hat man immer einen prima nachtisch zur hand ohne im gleichen moment die arbeit zu haben.)
Lg, Kerstbert
das rezept bezieht sich also auf einen teig, der gefroren aus der TK kommt? Teig anrühren und backen geht nicht?
(Ist aber vielleicht gar nicht so schlecht, dann hat man immer einen prima nachtisch zur hand ohne im gleichen moment die arbeit zu haben.)
Lg, Kerstbert
03.04.2009 22:56
Ich muss Dir ehrlich sagen, dass ich das Rezept so vom Koch bekommen habe, weil er der Meinung ist, dass es so am besten, einfachsten und komplikationslosesten funktioniert. Ich finde es vor allen Dingen prima, dass man auf "Vorrat" arbeiten kann.
Ich hoffe, ich konnte Dir weiterhelfen?
lieben Gruß
schmitzebilla
Ich hoffe, ich konnte Dir weiterhelfen?
lieben Gruß
schmitzebilla
susysorglos 
sagt:
sagt: 02.05.2009 20:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Hat super geklappt- obwohl ich trotz der vielen Komentare eher skeptisch war!!
Habe das Rezept auf 8 Personen runtergerechnet, und habe ein Maffinblech ( mit 12 Portionen ) benutzt da ich keine passenden Förmchen hatte!
War super lecker und total einfach!
Obwohl der Teig fast 3 Wochen im Froster warten musste sind sie perfekt geworden.
Ich liebe sollche Rezepte: wenig Aufwand - grosse Wirkung!!
LG
Susy
Hat super geklappt- obwohl ich trotz der vielen Komentare eher skeptisch war!!
Habe das Rezept auf 8 Personen runtergerechnet, und habe ein Maffinblech ( mit 12 Portionen ) benutzt da ich keine passenden Förmchen hatte!
War super lecker und total einfach!
Obwohl der Teig fast 3 Wochen im Froster warten musste sind sie perfekt geworden.
Ich liebe sollche Rezepte: wenig Aufwand - grosse Wirkung!!
LG
Susy
21.07.2009 13:47
Bei meinem 6-Gänge-Menue waren sie Teil des Desserts. Kalorienbomben!!!! Aber so ein schokoladiger Geschmack... die Männer haben noch die allerletzten Reste vom Teller geschrabbt ...
LG
Koelkast
LG
Koelkast
27.07.2009 11:26
In der Tat Koelkast *schmunzel* leicht kalorienlastig sind die kleinen Süßen schon - aaahhaaber!!! Vor allen Dingen sind sie völlig komplikationslos zuzubereiten.
Übrigens schmecken sie auch fantastisch mit einem bissi Chili.
lg biggi
Übrigens schmecken sie auch fantastisch mit einem bissi Chili.
lg biggi
lemole
sagt:
sagt: 02.11.2009 13:30
ganz ganz grossartig!!!
vielen Dank für dieses wunderbare Rezept, das sogar einem Back-Legastheniker wie mir gelingt =)
vielen Dank für dieses wunderbare Rezept, das sogar einem Back-Legastheniker wie mir gelingt =)
02.11.2009 15:44
Da sind wir schon zu Zweit!!!!
liebe Grüße
biggi - bekennende Back-Leghasthenikerin
liebe Grüße
biggi - bekennende Back-Leghasthenikerin
25.12.2009 16:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schmitzebilla,
vielen, vielen Dank für das herrliche Rezept. Die Küchlein hat es heute als Abschluss unseres Weihnachtsmenüs gegeben und alle waren restlos begeistert. Dazu habe ich noch eine Scheibe Vienetta Vanille auf einen Glasteller dekoriert. Die Küchlein habe ich schon letzte Woche vorbereitet und in Weihnachts-Backmuffinformen eingefüllt. Die Förmchen habe ich vorher in eine 12-er Schwarzblech-Muffinform gestellt und das ganze dann so tiefgefroren. Das Aufbacken hat ca. 18 Minuten bei 200 Grad gedauert. Es war ein Gedicht .... - DANKE!
LG
MikaMaus
vielen, vielen Dank für das herrliche Rezept. Die Küchlein hat es heute als Abschluss unseres Weihnachtsmenüs gegeben und alle waren restlos begeistert. Dazu habe ich noch eine Scheibe Vienetta Vanille auf einen Glasteller dekoriert. Die Küchlein habe ich schon letzte Woche vorbereitet und in Weihnachts-Backmuffinformen eingefüllt. Die Förmchen habe ich vorher in eine 12-er Schwarzblech-Muffinform gestellt und das ganze dann so tiefgefroren. Das Aufbacken hat ca. 18 Minuten bei 200 Grad gedauert. Es war ein Gedicht .... - DANKE!
LG
MikaMaus
25.12.2009 18:36
Sorry. Vor lauter Begeisterung doch glatt vergessen die Sterne zu vergeben. Natürlich 5 - mehr gibts ja leider nicht.
LG
MikaMaus
LG
MikaMaus
Lisa078
sagt:
sagt: 11.01.2010 22:56
Das ist der beste Schokokuchen den ich je gegessen habe.
Super lecker. Hab noch selbstgemachtes Vanilleeis und Rumfrüchte dazugemacht.
Alle waren ganz begeistert.
Super lecker. Hab noch selbstgemachtes Vanilleeis und Rumfrüchte dazugemacht.
Alle waren ganz begeistert.
Local_Heroine
sagt:
sagt: 17.02.2010 22:26
hallo hallo!
die sehen so unglaublich lecker aus und sind genau das was ich suche für meinen geburtstag :D
Aber ich habe eine Frage, du sagst, dass du Aluförmchen nimmst.
Diese kleinen silberne Einmal schälchen? oder irgendwelche anderen, weil ich dachte immer die darf man nicht in den Backofen tun.
Bitte um schnelle schnell Antwort, ich feiere am 6. März!!
LG Christina
die sehen so unglaublich lecker aus und sind genau das was ich suche für meinen geburtstag :D
Aber ich habe eine Frage, du sagst, dass du Aluförmchen nimmst.
Diese kleinen silberne Einmal schälchen? oder irgendwelche anderen, weil ich dachte immer die darf man nicht in den Backofen tun.
Bitte um schnelle schnell Antwort, ich feiere am 6. März!!
LG Christina
18.02.2010 14:48
Local_Heroine
sagt:
sagt: 18.02.2010 15:39
jaaa perfekt. tausend dank!
Susannkocht
sagt:
sagt: 08.03.2010 09:49
Hallo Schmitzebilla,
wo gibt es denn diese Einmalförmchen - das sagt mir irgendwie gar nix. Ich habe Steingutförmchen, aber ich denke einfrieren und in den Backofen werden sie wohl nicht vertragen.
Nimmt man beim Backen Umluft oder Ober- und Unterhitze?
Vielen Dank im voraus und viele Grüße
Susann
wo gibt es denn diese Einmalförmchen - das sagt mir irgendwie gar nix. Ich habe Steingutförmchen, aber ich denke einfrieren und in den Backofen werden sie wohl nicht vertragen.
Nimmt man beim Backen Umluft oder Ober- und Unterhitze?
Vielen Dank im voraus und viele Grüße
Susann
09.03.2010 07:50
Hilfreiche Antwort:
Hallo Susann,
also: diese Einmalförmchen gibt es z.B. im Handelshof, Metro oder auch in manchen Haushaltsläden. Du kannst natürlich auch "andere" Formen nehmen. Ich habe vor dem Einsatz dieser Einmalförmchen auch normale Timbale-Formen verwendet. Ging auch - aber bei diesen 1x-Formen lösen sich die Küchlein besonders leicht nach dem Backen.
Ich nehme Umluft beim Backen.
Gutes Gelingen wünscht Dir
biggi
also: diese Einmalförmchen gibt es z.B. im Handelshof, Metro oder auch in manchen Haushaltsläden. Du kannst natürlich auch "andere" Formen nehmen. Ich habe vor dem Einsatz dieser Einmalförmchen auch normale Timbale-Formen verwendet. Ging auch - aber bei diesen 1x-Formen lösen sich die Küchlein besonders leicht nach dem Backen.
Ich nehme Umluft beim Backen.
Gutes Gelingen wünscht Dir
biggi
miamakesmagic
sagt:
sagt: 10.03.2010 05:26
Ich liebe diese Küchlein! Vielen Dank für das Rezept, es gehört mittlerweile fast schon zu meinem Standard Repetoire, am liebsten serviere ich es mit Grüntee Eis oder mit Creme fraiche mit einem Schuss Drambuie...
marg5543
sagt:
sagt: 15.03.2010 09:03
Hallo,
ich möchte das Rezept heut abend unbedingt servieren und wollte fragen ob es notwendig ist den Teig vorher einzufrieren? Ich hab dafür nämlich gar keine Zeit mehr. Und diese Aluförmchen habe ich auch nicht zur Hand, bzw. gar nicht gefunden in den hiesigen Einkaufsmärkten :-(
Kann ich sie auch in normale Papierförmchen und in Muffinförmchen backen? Benötige driiiiingend diese Informationen!!!
Danke im voraus.
ich möchte das Rezept heut abend unbedingt servieren und wollte fragen ob es notwendig ist den Teig vorher einzufrieren? Ich hab dafür nämlich gar keine Zeit mehr. Und diese Aluförmchen habe ich auch nicht zur Hand, bzw. gar nicht gefunden in den hiesigen Einkaufsmärkten :-(
Kann ich sie auch in normale Papierförmchen und in Muffinförmchen backen? Benötige driiiiingend diese Informationen!!!
Danke im voraus.
Susannkocht
sagt:
sagt: 15.03.2010 12:13
Hilfreicher Kommentar:
Lecker!!! Ich habe auch keine Alu-Einwegförmchen gefunden und dafür Papierförmchen mit einem verstärkten Rand gekauft. Habe für immer zwei ineinander gestellt. In einem Selbstversuch habe ich zwei sofort gebacken und vernichtet und den Rest eingefroren und dann wie im Rezept in den Backofen. War beides toll!!!!
15.03.2010 14:22
Susannkocht
sagt:
sagt: 15.03.2010 14:33
Hallo Schmitzebilla, mit den Papierförmchen hat es gut geklappt, sie ließen sich nur etwas schwer lösen. Ich habe sie also aufgeschnitten und dann von den Küchlein "abgeschält". Ich mußte nur aufpassen, dass sie dabei nicht auseinander fielen, da sie innen doch noch recht flüssig waren - aber sooo lecker!!! Ich freue mich schon auf meinen TK-Vorrat ;-))
blackbabe81 
sagt:
sagt: 06.04.2010 12:14
gab es zu meinem geburtstag!
Kam richtig gut an... wird bestimmt wieder gebacken.
Danke.
Kam richtig gut an... wird bestimmt wieder gebacken.
Danke.
Matanka
sagt:
sagt: 07.04.2010 18:42
Mela_SC
sagt:
sagt: 17.04.2010 20:48
Hilfreicher Kommentar:
Unglaublich lecker! Ich habe versehentlich etwas mehr Mehl genommen, vielleicht 90 g, sie wurden trotzdem super.
Serviert habe ich sie an Himbeersosse (TK-Himbeeren pueriert, mit etwas Puderzucker erwaermt und danach durch ein Sieb passiert) und einer Kugel Eis. Alle waren begeistert!
Tipp: wenn man die Kuechlein in Silikon-Muffinfoermchen einfriert kann man sie gleich so in den Ofen geben, und danach kann man die Foermchen einfach "umstuelpen" und abziehen, ohne dass der Kuchen kaputtgeht.
Serviert habe ich sie an Himbeersosse (TK-Himbeeren pueriert, mit etwas Puderzucker erwaermt und danach durch ein Sieb passiert) und einer Kugel Eis. Alle waren begeistert!
Tipp: wenn man die Kuechlein in Silikon-Muffinfoermchen einfriert kann man sie gleich so in den Ofen geben, und danach kann man die Foermchen einfach "umstuelpen" und abziehen, ohne dass der Kuchen kaputtgeht.
cajtee
sagt:
sagt: 28.04.2010 08:49
Ich habe gestern den Kuchen gebacken und sowohl meine Gäste als auch ich selber waren total begeistert. Es hat fantastisch geschmeckt! Dazu gab es noch ein schnelles Waldbeereis und das stellte eine perfekte Ergänzung zu dem leckeren Törtchen dar.
Tausend Dank für das tolle Rezept!
Tausend Dank für das tolle Rezept!
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
AnnKatrin
sagt:
sagt: 19.01.2012 16:45
Sehr lecker,
ich habe einen Teil in Creme-Brulee-Formen eingefroren und gebacken, einen Teil in etwas größeren Ragout-Formen. Leider sind die größeren beim rausnehmen gebrochen, schmeckten aber trotzdem sehr lecker.
Dazu gab es Vanille-Eis.
LG annkatrin
ich habe einen Teil in Creme-Brulee-Formen eingefroren und gebacken, einen Teil in etwas größeren Ragout-Formen. Leider sind die größeren beim rausnehmen gebrochen, schmeckten aber trotzdem sehr lecker.
Dazu gab es Vanille-Eis.
LG annkatrin
s1904
sagt:
sagt: 20.01.2012 06:32
Hallo!
Ich habe eine dringende Frage: wir haben den Teig gerade zubereitet - hat auch wunderbar geklappt, bis wir die geschlagenen Eier hinzu gefuegt haben. Danach war der Teig nicht mehr homogen, sondern sehr zaeh und dick und mit viel Fluessigkeit unten im Topf. Wir haben ihn jetzt trotzdem in die Alufoermchen gefuellt und eingefroren, aber ganz geheuer ist uns nicht. Weiss jemand woran es liegenkann? Koennen wir es riskieren, die Dinger morgen zu backen?
Daaaankeeee!
Ich habe eine dringende Frage: wir haben den Teig gerade zubereitet - hat auch wunderbar geklappt, bis wir die geschlagenen Eier hinzu gefuegt haben. Danach war der Teig nicht mehr homogen, sondern sehr zaeh und dick und mit viel Fluessigkeit unten im Topf. Wir haben ihn jetzt trotzdem in die Alufoermchen gefuellt und eingefroren, aber ganz geheuer ist uns nicht. Weiss jemand woran es liegenkann? Koennen wir es riskieren, die Dinger morgen zu backen?
Daaaankeeee!
20.01.2012 08:53
Hallo,
sehr zäh und dick und nicht mehr homogen?? Der Teig wird durchaus etwas "dicker" aber Flüssigkeit unten im Topf sollte natürlich mit vermischt werden. Wenn Du Dich an das Rezept gehalten hast dann wird das schon klappen. Mach doch einfach morgen eine Probeportion. Das wird schon klappen! Toi toi toi und einen lieben Gruß.
schmitzebilla
sehr zäh und dick und nicht mehr homogen?? Der Teig wird durchaus etwas "dicker" aber Flüssigkeit unten im Topf sollte natürlich mit vermischt werden. Wenn Du Dich an das Rezept gehalten hast dann wird das schon klappen. Mach doch einfach morgen eine Probeportion. Das wird schon klappen! Toi toi toi und einen lieben Gruß.
schmitzebilla
AndreaS5
sagt:
sagt: 25.01.2012 10:39
Welche Schokolade nehmt Ihr für das Rezept ? Ist es besser eine zu nehmen mit hohem Kakaoanteil, oder ist das egal ?
Danke :)
Danke :)
Dina-Clio
sagt:
sagt: 08.02.2012 23:06
Wirklich sehr sehr lecker! Allerdings musste ich die Küchlein westentlich länger backen. Trotzdem sehr gut!
Danke
Danke
09.02.2012 00:08
20.02.2012 14:47
Hallo ihr Lieben,
die Küchlein habe ich auch schon ein paarmal gebacken und sind immer super angekommen. Deshalb bin ich am überlegen, ob es sie im April zur Kommunion als Dessert gibt. Habe heute mit dem Partyservice gesprochen. Der will mir marinierte Erdbeeren in kleinen Gläsern richten. Eigentlich dachten wir dazu Vanilleeis. Jetzt ist mir aber die Idee mit den Küchlein eingefallen. Ich habe schöne viereckige Glasteller. Wenn ich darauf jeweils 1 Gläschen marinierte Erdbeeren und 1 Muffinsförmchen und dazu noch 1 Scheibe Vanilleeis mache müsste das doch gut aussehen und lecker schmecken. Oder was denkt ihr? Ich bin ich solchen Dingen ein kleiner Perfektionist und deshalb für eure Meinung echt dankbar.
LG - Mikamaus
die Küchlein habe ich auch schon ein paarmal gebacken und sind immer super angekommen. Deshalb bin ich am überlegen, ob es sie im April zur Kommunion als Dessert gibt. Habe heute mit dem Partyservice gesprochen. Der will mir marinierte Erdbeeren in kleinen Gläsern richten. Eigentlich dachten wir dazu Vanilleeis. Jetzt ist mir aber die Idee mit den Küchlein eingefallen. Ich habe schöne viereckige Glasteller. Wenn ich darauf jeweils 1 Gläschen marinierte Erdbeeren und 1 Muffinsförmchen und dazu noch 1 Scheibe Vanilleeis mache müsste das doch gut aussehen und lecker schmecken. Oder was denkt ihr? Ich bin ich solchen Dingen ein kleiner Perfektionist und deshalb für eure Meinung echt dankbar.
LG - Mikamaus
Lara99
sagt:
sagt: 23.02.2012 12:39
Auch ich, als nicht Back-Fan. bin absolut begeistert. Und so wunderbar einfach zu machen.
Habe sie letztes Weihnachten der Familie zukommen lassen. Und alle waren begeistert.
Kann man so toll vorbereiten und hat wirklich keinen Stress an den Feiertagen.
Ganz, ganz toll
LG Melanie
Habe sie letztes Weihnachten der Familie zukommen lassen. Und alle waren begeistert.
Kann man so toll vorbereiten und hat wirklich keinen Stress an den Feiertagen.
Ganz, ganz toll
LG Melanie
23.02.2012 13:34
5* aus dem Hause Medi. !
Sowohl in der kinderleichten Vorbereitung als auch nach dem Backen im Geschmack die volle Punktzahl. Es schlummern schon wieder vorbereitete im TK-Schrank, so hat man immer einen leckeren Nachtisch parat.
Prima Rezept!
Viele Grüße
Medi.
Sowohl in der kinderleichten Vorbereitung als auch nach dem Backen im Geschmack die volle Punktzahl. Es schlummern schon wieder vorbereitete im TK-Schrank, so hat man immer einen leckeren Nachtisch parat.
Prima Rezept!
Viele Grüße
Medi.
Biene1606
sagt:
sagt: 04.03.2012 16:01
Die Küchlein schmecken zwar lecker, jedoch bekomme ich sie nicht aus der Form. Die kleben total fest,obwohl ich ausgebuttert und gezuckert hatte.
Habt Ihr einen Rat, wie mir das nicht mehr passiert?
Habt Ihr einen Rat, wie mir das nicht mehr passiert?
Yamina1
sagt:
sagt: 17.03.2012 11:43
Hm, perfekt. 5 Sterne sind wirklich sehr angemessen! Ich habe Reste von Zartbitterkuvertüre und Zartbitterschokolade verwendet und alle waren sich einig, dass dieses Rezept mein bisheriges deutlich übertrifft.
Ich hatte dazu kleingeschnittene Äpfel in Apfelsaft gekocht, mit Speisestärke angedickt und mit Zimt, Zucker und Amaretto abgeschmeckt. Das war zwar sehr lecker, passte aber nur so mittelmäßig dazu. Weiß jemand was besseres?
Ich hatte dazu kleingeschnittene Äpfel in Apfelsaft gekocht, mit Speisestärke angedickt und mit Zimt, Zucker und Amaretto abgeschmeckt. Das war zwar sehr lecker, passte aber nur so mittelmäßig dazu. Weiß jemand was besseres?
sweety14069
sagt:
sagt: 23.03.2012 22:04
huhu,
welche schokolade sollte ich denn am besten nehmen? normale oder kuvertüre?
Lg
welche schokolade sollte ich denn am besten nehmen? normale oder kuvertüre?
Lg
23.03.2012 23:15
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habe solche küchlein auch gemacht, aber mit chilischokolade!!
auch sehr gut!
für alle schokofans kann ich dieses rezept nur weiterempfelen!
gruß jota
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