Henglein
Rama Cremefine
| Cranberrie Wodka
)
| 1,2 Liter | Wodka |
| 200 g | Cranberries, frische |
| Kandiszucker |
Zubereitung
Den Wodka und die Cranberries in eine große Flasche füllen und etwas Kandis hinzugeben. Ich empfehle erst eine geringe Menge, 3 - 5 Stücke, falls der Cranberry Wodka nach dem Reifen nicht süß genug ist, kann man nochmal etwas hinzufügen.
Ca. 2 - 3 Monate ruhen lassen, zwischendurch gelegentlich die Flasche kurz umdrehen.
Danach abschmecken, ob er süß genug ist, bei Bedarf nachsüßen und genießen.
Ca. 2 - 3 Monate ruhen lassen, zwischendurch gelegentlich die Flasche kurz umdrehen.
Danach abschmecken, ob er süß genug ist, bei Bedarf nachsüßen und genießen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
kheoma 
sagt:
sagt: 05.06.2011 10:10
Kann man doch sicher auch mit getrockneten Beeren versuchen, hat das schon mal jemand probiert ?
Ich werd es mal machen und dann berichten.
Gruß kheoma
Ich werd es mal machen und dann berichten.
Gruß kheoma
XsnowcatX
sagt:
sagt: 21.09.2011 19:48
Hallo!
Ich würde dieses Rezept sehr gerne ausprobieren und dann wahrscheinlich auch ein, zwei Fläschchen verschenken. Wie lange ist dieser aromatisierte Wodka denn haltbar?
Ich würde dieses Rezept sehr gerne ausprobieren und dann wahrscheinlich auch ein, zwei Fläschchen verschenken. Wie lange ist dieser aromatisierte Wodka denn haltbar?
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hochprozentig
- Likör
- Liköre
- likör -
- Likör
- - Geschenke aus der Küche
- Getränke/Cocktails/Liköre
- likör
- Liköre
- Likör, Bowle, Schnaps, Kaffees
Weitere Rezeptsammlungen
Gibst du die Beeren ganz in den Wodka? Ich finde, dass sie dann zu wenig Aroma abgeben. Beim Ansetzen meines letzten Cranberrie-Likörs habe ich die Beeren mit dem Zauberstab grob zerkleinert. Das gibt Aroma und ne tolle Farbe.
Zur nächsten Saison werde ich deinen Wodka sicher ausprobieren.
saludos chica
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten