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Quarkbällchen
luftig und locker
Zutaten
| 50 g | Zucker |
| 3 EL | Öl |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 125 g | Quark |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 EL | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| n. B. | Zucker zum Wälzen |
| n. B. | Fett zum Frittieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten zusammenmixen. Kleine Bällchen formen und in der Fritteuse goldbraun frittieren.
Im Zucker von allen Seiten wälzen. Am besten noch warm servieren.
Im Zucker von allen Seiten wälzen. Am besten noch warm servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Habe es heute mal ausprobiert. Schmecken super lecker.
wie viele kommen denn bei dem teig raus???????
Wir würden die gerne machen mfg
Wir würden die gerne machen mfg
Sehr gut! 15-20 Stück bekommt man ungefähr raus! Kommt wirklich gut an das Rezept. Habe es auch schon mit Hefeteig ausprobiert- das war nix!!
Wie lange bleiben die in der Friteuse?
Hi,
habe heute die tollen Quarkbällchen probiert -
muß sagen war ein Erfolg, lecker, einfach zuzubereiten und schnell fertig - und ebenso schnell gegessen :-) - habe ca. 25 Bällchen aus der doppelten Menge bekommen - bei 170grad in der Friteuse schön braun fritiert.
Danke für das einfache und leckere Rezept, werde es öfters machen.
LG Rosemarie
habe heute die tollen Quarkbällchen probiert -
muß sagen war ein Erfolg, lecker, einfach zuzubereiten und schnell fertig - und ebenso schnell gegessen :-) - habe ca. 25 Bällchen aus der doppelten Menge bekommen - bei 170grad in der Friteuse schön braun fritiert.
Danke für das einfache und leckere Rezept, werde es öfters machen.
LG Rosemarie
heute ausprobiert und sofort vernichtet :)...morgen werden die Bällchen (natürlich frisch gemacht) unser Silvesterbuffet bereichern.
In diesem Sinne einen guten Rutsch aus Bochum
Ach ja 5 Sterne !!!!!
In diesem Sinne einen guten Rutsch aus Bochum
Ach ja 5 Sterne !!!!!
Vielen lieben Dank für das Lecker Rezept :)
hatte nur 125g Quark da :)
Bilder lade ich jetzt Hoch 5*****
hatte nur 125g Quark da :)
Bilder lade ich jetzt Hoch 5*****
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moebo
09.10.2008 16:15 Uhr