Henglein
Rama Cremefine
| Quarkbällchen
luftig und locker
)
| 50 g | Zucker |
| 3 EL | Öl |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 125 g | Quark |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 EL | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| n. B. | Zucker zum Wälzen |
| n. B. | Fett zum Frittieren |
Zubereitung
Alle Zutaten zusammenmixen. Kleine Bällchen formen und in der Fritteuse goldbraun frittieren.
Im Zucker von allen Seiten wälzen. Am besten noch warm servieren.
Im Zucker von allen Seiten wälzen. Am besten noch warm servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
-Jacky- 
sagt:
sagt: 09.12.2010 17:04
wie viele kommen denn bei dem teig raus???????
Wir würden die gerne machen mfg
Wir würden die gerne machen mfg
M-ai 
sagt:
sagt: 14.02.2011 19:46
Sehr gut! 15-20 Stück bekommt man ungefähr raus! Kommt wirklich gut an das Rezept. Habe es auch schon mit Hefeteig ausprobiert- das war nix!!
Pinkie2007
sagt:
sagt: 08.03.2011 10:52
Wie lange bleiben die in der Friteuse?
Rosemarie51 
sagt:
sagt: 08.03.2011 14:36
Hi,
habe heute die tollen Quarkbällchen probiert -
muß sagen war ein Erfolg, lecker, einfach zuzubereiten und schnell fertig - und ebenso schnell gegessen :-) - habe ca. 25 Bällchen aus der doppelten Menge bekommen - bei 170grad in der Friteuse schön braun fritiert.
Danke für das einfache und leckere Rezept, werde es öfters machen.
LG Rosemarie
habe heute die tollen Quarkbällchen probiert -
muß sagen war ein Erfolg, lecker, einfach zuzubereiten und schnell fertig - und ebenso schnell gegessen :-) - habe ca. 25 Bällchen aus der doppelten Menge bekommen - bei 170grad in der Friteuse schön braun fritiert.
Danke für das einfache und leckere Rezept, werde es öfters machen.
LG Rosemarie
rewibo
sagt:
sagt: 30.12.2011 15:34
heute ausprobiert und sofort vernichtet :)...morgen werden die Bällchen (natürlich frisch gemacht) unser Silvesterbuffet bereichern.
In diesem Sinne einen guten Rutsch aus Bochum
Ach ja 5 Sterne !!!!!
In diesem Sinne einen guten Rutsch aus Bochum
Ach ja 5 Sterne !!!!!
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