Käsesalat

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Zutaten

200 g	Bergkäse, am Stück
¹/₂ Glas	Tomatenpaprika, in Streifen
2 m.-große	Äpfel
¹/₂ Pck.	Schnittlauch, TK
150 g	Natur-Joghurt
etwas	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Bergkäse würfeln. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls würfeln. Dann die Tomatenpaprika abgießen und dazu geben. Mit dem Naturjoghurt vermischen und das halbe Päckchen Schnittlauch untermengen. Mit Pfeffer und Salz (hier reicht eine kleine Prise) abschmecken.

Den Salat am besten noch mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.

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