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Grissini mit Auberginen - Frischkäse - Mantel

tolles Partyrezept

1 Pkt.	Grissinistangen
2 große	Aubergine(n)
2 EL	Olivenöl
1 Pck.	Frischkäse
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Auberginen längs in dünne Scheiben schneiden. Im Öl von beiden Seiten glasig-braun braten. Auf Küchenpapier legen und etwas Fett ziehen lassen, salzen und pfeffern. Mit Frischkäse bestreichen und um die Grissini wickeln.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	09.09.08
Rezept-Statistiken:	5.104 (113)* gelesen 15 (1)* gespeichert 88 (1)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat