Marmorgugelhupf für zwei
schön saftig| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 175 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 7 EL | Milch |
| 1 EL | Kakaopulver |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch untermengen. Die Hälfte des Teiges in eine kleine (Durchmesser ca. 19 cm) gefettete Gugelhupfform füllen. Unter die andere Hälfte das Kakaopulver rühren und diesen Teig auf dem hellen Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 45-50 Min. backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 45-50 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
05.04.2012 19:57
Sehr lecker und genau die richtige Menge, wenn man nur mit wenigen Personen Kaffee trinkt.
LG
Joanda
LG
Joanda
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