Marmorgugelhupf für zwei

schön saftig

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Zutaten für Portionen

150 g Butter
150 g Zucker
½ Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Ei(er)
175 g Mehl
1 TL Backpulver
7 EL Milch
1 EL Kakaopulver
  Fett für die Form

Zubereitung

Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch untermengen. Die Hälfte des Teiges in eine kleine (Durchmesser ca. 19 cm) gefettete Gugelhupfform füllen. Unter die andere Hälfte das Kakaopulver rühren und diesen Teig auf dem hellen Teig verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 45-50 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.09.08
Rezept-Statistiken: 4.202 (256)* gelesen
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Verfasser:

tinkerbelle67 Smutje


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1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

KarinSt25 Kartoffelschäler sagt:  
30.01.2011 16:32
Sehr guter Kuchen! Hab einen gesucht wo ich nicht Schnee schlagen muss und eben für die kleine Form geeignet ist. Ist total flaumig und hat einen super guten Geschmack!!

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joanda  Smutje sagt:  
05.04.2012 19:57
Sehr lecker und genau die richtige Menge, wenn man nur mit wenigen Personen Kaffee trinkt.

LG

Joanda

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